En ‘Cuaderno de Campo’, nuestro espacio habitual de cada jueves dedicado a la divulgación medioambiental, hoy hemos iniciado una sección que dedicaremos en estas próximas semanas al ámbito de la micología, con protagonismo en esta jornada para el grupo de las amanitas, y también como elemento distintivo del otoño nos hemos fijado en las castañas. Actividades relacionadas con las setas para este fin de semana, como un curso de iniciación en Cortes, o los zorzales como ejemplo de pájaros muy presentes en nuestra zona en otoño e invierno, han sido también objeto de nuestra atención.

El naturalista ubriqueño Manolo Canto, colaborador indispensable de este espacio, nos ha recordado que el grupo de las amanitas integra especies desde las más exquisitas (amanitas caesareas) hasta las más mortales (amanitas phalloides), y que son muy comunes en nuestro entorno, sobre todo en la zona de Los Alcornocales. Hemos conocido las principales diferencias entres ellas, pero también con respecto a las amanitas verna o muscaria, también muy tóxicas.

Como próxima cita relacionada, de carácter gratuito, este viernes y sábado 30 y 31 de octubre, tendrá lugar en Cortes de la Frontera un Curso de Iniciación a la Micología, impulsada por el Ayuntamiento de dicha localidad, la asociación SAEPO y el Centro de Visitantes del Parque Natural Sierra de Grazalema.

Manolo Canto también nos ha hablado de algo tan típico en cada otoño como las castañas, con referencias al fruto, su árbol, y la importante actividad económica que genera en zonas cercanas como el Valle del Genal como producto gastronómico de gran demanda.

Por último, hemos aprovechado el sonido de unos zorzales para plantear