Los errores alimenticios más habituales, hoy en el Curso de Nutrición de la Escuela de Salud

Siguiendo con el Curso de Nutrición y Pérdida de Peso, hoy en nuestra ‘Escuela de Salud’ hemos abordado los errores alimenticios más frecuentes. Además de responder a las preguntas de los oyentes, nuestro colaborador habitual el Dr. Antonio Rodríguez Carrión ha respondido a cómo actuar ante un desmayo, y en la noticias sanitarias nos hemos referido a una información que titulaba estos días “Los centros de Atención Primaria en Cataluña atenderán en función del motivo de consulta para ser más ágiles”.

Rodríguez Carrión ha defendido nuestra tradicional dieta mediterránea frente a las diversas fórmulas de la ‘comida rápida’. Ese es uno de los errores cada vez más generalizados, en vez de seguir apostando por la comida casera, más saludable e incluso con mejor sabor.

Además, comemos poca fruta, verduras y hortalizas, cuando lo aconsejable es tomar 5 raciones en total al día, y sin embargo nos excedemos en la ingesta de sal y azúcar.

Otros errores son evitar los hidratos de carbonos, beber poca agua al día, o picotear entre horas. Tampoco es recomendable comer gran cantidad en unas pocas comidas al día, sino que debe repartirse desde el desayuno hasta la cena en cinco ingestas diarias.

Escuela de Salud, 13 de marzo 2019

La dislexia, y el Curso de Nutrición y Pérdida de Peso, hoy en nuestra ‘Escuela de Salud’

 

La Escuela de Salud ha prestado especial atención este miércoles a la dislexia, una dificultad de aprendizaje que afecta al 10% de los niños en nuestro país. La próxima semana, los días 15 y 16 de marzo, se celebran en Jerez las ‘III Jornadas hacia una escuela que rompa barreras’, centradas en ‘La Dislexia y otras DEA’ impulsadas por la Asociación Dislexia Cádiz (ADICA). Hoy dentro de la sección de noticias sanitarias hemos conversado con su presidenta, Lucía Alcántara, sobre esta cita dirigida a familias, profesorado y profesionales expertos, destacando la necesidad de realizar una detección precoz con la ayuda de los centros educativos para facilitar un cambio en la metodología del aprendizaje y por tanto una educación en igualdad.

La Asociación Dislexia Cádiz nació el 8 de noviembre de 2016 en la provincia, impulsada por un grupo de padres y madres de alumnado con dislexia y otras dificultades específicas de aprendizaje, con la intención de unir voluntades y colaborar a todos los niveles, para impulsar actuaciones y proyectos que ayuden a normalizar la dislexia. De cuatro integrantes en sus inicios, hasta las 180 familias de toda la provincia en la actualidad. Las personas interesadas en contactar con Adica pueden hacerlo a través del e-mail dislexiacadiz@gmail.com, en el perfil de la asociación en Facebook, en su blog en Internet,o en el teléfono 639 883 122.

Ya dentro del ‘Curso de Nutrición y Pérdida de Peso’, el Dr. Antonio Rodríguez Carrión nos ofrecía en esta tercera sesión una comparativa de las calorías de los principales alimentos en distintos grupos.

Desde los que son pobres en calorías (menos de 100 por cada 100 gramos) como las principales frutas y verduras o el pescado blanco, hasta los de medianas calorías (de 100 a 400 por cada 100 granos) como las carnes, el pescado azul, o el pan, y por último los alimentos ricos en calorías (más de 400 calorías en 100 gramos) entre los que se encuentran los aceites, embutidos, o frutos secos.

Por último, en el apartado de preguntas, después de que un oyente planteara una cuestión sobre el denominado ‘pie griego la pasada semana, Rodríguez Carrión respondía hoy a ¿Cómo se trata el dedo en martillo?‘. 

Escuela de Salud, 6 marzo 2019

La Escuela de Salud informa sobre el ‘taller del cólico del lactante’ que acoge mañana la sala de educación maternal

La Sala de Educación Maternal de Ubrique, situada en la 3ª planta del edificio del Mercado, acogerá mañana jueves a las 10,30 horas un taller de ‘prevención y tratamiento del cólico del lactante’, organizado por las ponentes Ángela López Sánchez y Rocío Esperanza García Galán, fisioterapeuta y matrona respectivamente en el Centro de Salud de Ubrique. Hoy en nuestra Escuela de Salud, en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique, y dentro del capítulo de la actualidad sanitaria hemos informado sobre este taller, dirigido a padres y madres que quieran formarse en el cuidado de sus hijos.

Ángela López nos ha explicado que el objetivo es “aprender a realizar un masaje a tu bebé, así como el porteo, o los baños, para mejorar la función de su sistema digestivo y prevenir los cólicos del lactante”, que podría tener continuidad con nuevos talleres como otro próximo en torno a la bronquiolitis. Se trata de una actividad que cuenta con el apoyo igualmente de la Unidad de Gestión Clínica (UGC) de Ubrique, perteneciente al Área de Gestión Sanitaria Norte de Cádiz.

Hoy además en la Escuela de Salud el Dr. Antonio Rodríguez Carrión ha proseguido con la segunda sesión del Curso de Nutrición y Pérdida de Peso, que ha centrado en la “dieta sana” y que sería “aquella que contiene frutas, ensaladas, cereales (arroz, pan), legumbres (alubias, lentejas, garbanzos), tubérculos (patatas, boniatos), lácteos (leche, queso, yogur), huevos y pescado de cualquier tipo, que puede alternarse con carne o chacinas pobres en grasa”.

También ha recomendado la cocción, la plancha y el asado como las mejores formas de cocinar, con pocas frituras y poca sal. Debemos tomar ensaladas y fruta en cada comida principal (almuerzo y cena), haciendo un total de 5 comidas al día: desayuno- mediodía (fruta)-almuerzo-merienda-cena.

En el apartado de noticias sanitarias, nos hemos ocupado de las principales causas de los accidentes de tráfico, mientras que en la sección de preguntas, además de las plateadas por los oyentes, el Dr. Rodríguez Carrión ha respondido a ‘¿Cómo se previene la meningitis?’

Escuela de Salud, 20 febrero 2019

La Escuela salud inicia un nuevo Curso Nutrición y Pérdida de Peso

El doctor Antonio Rodríguez Carrión ha iniciado hoy en la Escuela de Salud un nuevo taller formativo sobre salud, en este caso sobre Nutrición y Pérdida de peso. En la primera sesión y a modo de aproximación hemos conocido se como trabajan la pérdida de peso mediante el método del coaching, con Verónica Picardo Ruano couch y experta en nutrición.

En el apartado de Noticias Sanitarias, hemos hablado de la insulina comestible, a raíz de la información publicada sobre los nuevos avances en la medicación para diabéticos. Además, El Consultorio nos ha permitido dar respuestas a las dudas de nuestros oyentes sobre salud, entre estas las características del trastorno circulatorio conocido como acrocianosis. 

El coaching nutricional cambia el enfoque que tradicionalmente se ha hecho en las dietas para perder peso, trabajando aspectos como la motivación, ayudando a la persona a sentirse bien consigo misma y a adquirir hábitos saludables sin que el fin último sea adelgazar. La gestión emocional  es uno de los factores que permanecen  ligados al éxito de un plan nutricional, utilizando el deporte y la alimentación deben como hábitos y no como herramienta para perder peso.

Escuela de Salud 13 febrero

Despedimos el ciclo de andrología en la Escuela de Salud hablando del priapismo

Ya está en la calle  los 4.000 ejemplares del tríptico informativo sobre la Asistencia Sanitaria de Ubrique elaborado por Antonio Rodríguez Carrión y Manuel Ramírez, en colaboración con la delegación de Salud del Ayuntamiento de Ubrique. El folleto pretende divulgar entre la población información básica de interés, contribuyendo así en la mejora del funcionamiento del Centro de Salud y el uso que del mismo hacen los usuarios del servicio. Con esta información local hemos abierto hoy el apartado de Noticias Sanitarias de la Escuela de Salud que le ofrecemos cada miércoles en La Mañana de Radio Ubrique con el doctor Antonio Rodríguez Carrión. En este mismo marco hemos conocido los asuntos abordados en la última reunión mantenida el pasado viernes en el centro de salud sobre asistencia sanitaria.

Rodríguez Carrión ha recogido además la información sobre salud ambiental recogida por La Vanguardia sobre las primeras sanciones por excrementos de perro en la vía pública a través del ADN.

Como tema hemos cerrado el ciclo de andrología iniciado hace cinco semanas, divulgando las causas y tratamientos del priapismo (un trastorno caracterizado por erección dolorosa del pene durante más de 4 horas, sin deseo sexual) y  los trastornos de la eyaculación, entre los que encontramos la eyaculación precoz, la retrasada o la eyaculación retrógrada. 

Por último en el Consultorio hemos explicado qué son los sabañones. El sabañón es una lesión inflamatoria de la piel ocasionada por un trastorno circulatorio producido por hipersensibilidad al frío  y localizado generalmente en dedos de pies y mano, tobillo, mejillas, nariz y orejas.

Escuela de Salud 6 de febrero 2019

La disfunción eréctil, hoy en el curso de andrología de la Escuela de Salud

Nueva sesión hoy en nuestra Escuela de Salud del curso de andrología, que hoy se ha centrado en la disfunción eréctil, una patología que afecta a cerca de 2 millones de españoles, de los que acuden a recibir tratamiento sólo 1 de cada 10. El Dr. Antonio Rodríguez Carrión ha animado a visitar la consulta médica, más aún cuando la mayoría tiene solución, y sobre todo teniendo en cuenta que puede presentarse como el primer signo de una enfermedad como la isquemia miocárdica, diabetes, o depresión. Además, en el apartado de noticias sanitarias hemos abordado el titular ‘El genoma de los madrugadores los protege de la depresión’, y entre las preguntas ‘¿Ya se puede curar la diabetes?’.

La disfunción eréctil o impotencia es un trastorno caracterizado porque el pene es incapaz de comenzar, o de mantener, una erección el tiempo suficiente como para efectuar una relación sexual completa al menos en uno de cada tres intentos. Su frecuencia aumenta con la edad: 2% a los 40 años, 15 % a los 60 años y 70 % a los 80 años. A pesar de ello y de la repercusión en la calidad de vida y autoestima de los hombres, con solución en la mayoría de los casos, las consultas al médico por este motivo es solo de 1 por cada 10 afectados.  

Este problema normalmente se presenta como un hecho aislado, pero puede ir asociado a otras alteraciones sexuales,  tóxicos (alcohol, tabaco, drogas), medicamentos (antihipertensivos, antidepresivos) y a enfermedades generales (diabetes, arteriosclerosis). La edad es la causa más importante que origina la disfunción eréctil, pero también hay que incluir el colesterol elevado, 
diabetes, hipertensión, enfermedades de los vasos sanguíneos o de los nervios, ciertos medicamentos,      alcohol, tabaco, alteraciones hormonales, enfermedad de La Peyronie, operaciones de próstata,
alteraciones psicológicas (baja autoestima, estrés, ansiedad y depresión).  Uno de cada 5 casos de impotencia es debido a causa psicológica, y el resto a causas orgánicas (diabetes, hipertensión,..).

Cuando la impotencia dura más de 3 meses hay que acudir al médico. Antes de tomar cualquier medicamento para la impotencia siempre hay que consultar al especialista para evitar empeoramiento de alguna enfermedad (angina de pecho) o posibles interacciones con otros medicamentos y efectos secundarios (bajadas de tensión, palpitaciones, alteraciones en la visión, dolor de cabeza). 

Lo más importante es actuar sobre la causa (ansiedad, estrés, diabetes, sustituir medicamentos, etc). Los síntomas se tratan mediante medicamentos vasodilatadores, mecanismos de erección por vacío o por métodos quirúrgico.

Escuela de Salud, 30 enero 2019