Camenae y la Delegación de Turismo ponen en marcha el programa de actividades ‘Ubrique en Verano’

Arrancan este próximo viernes y se prolongarán durante todo el mes de julio. Incluyen visitas guiadas y teatralizadas al San Antonio, cuentacuentos, rutas urbanas y periurbanas, leyendas contadas en el yacimiento de Ocuri, e incluso kayak al atardecer en el pantano de Los Hurones. Hoy se abre la inscripción, con plazas limitas.

La Asociación Camenae, con la colaboración de la Delegación Municipal de Turismo, han organizado un amplio programa de actividades culturales y lúdicas para la promoción turística de la localidad, dirigidas tanto a visitantes como a los propios ubriqueños y ubriqueñas para que podamos conocer más en profundidad nuestro entorno natural y el patrimonio histórico-artístico. Hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique hemos repasado cada una de estas iniciativas con el delegado municipal de Turismo, José Antonio Orellana, y con Rosa Badía, de la Asociación Camenae.

La primera cita llegará este mismo viernes 18 de junio, con la inauguración del programa ‘Conoce el San Antonio’, que contempla visitas guiadas y teatralizadas con personajes sorpresa desde las 19,30 hasta las 21,00 horas para un máximo de 15 personas, con un precio simbólico de 4 euros. También tendrá lugar los días 2, 16 y 30 de julio. También el mirador del San Antonio será escenario de los ‘Cuentacuentos por Ubrique’, cuentos para adultos desde lugares únicos que arrancarán el 26 de junio en el Convento de Capuchinos y tendrán su segunda entrega el 9 de julio en el mirador del San Antonio, en horario de 20,30 a 21,30 horas también para un máximo de 15 personas, con una entrada de 4 euros.

Entre las principales actividades de Camenae se encuentran las rutas urbanas y periurbanas en nuestro entorno. ‘Conoce Ubrique’ es un conjunto de propuestas tanto en el interior de la localidad como en los alrededores que se desarrollarán todos los jueves desde las 20,00 a las 22,00 horas a lo largo de todo el mes de julio. La primera ruta recorrerá las calles ubriqueñas el 1 de julio, mientras que el día 8 tendrá como destino el Castillo de Fátima, el 22 de julio la Calzada Romana y El Rano, y se finalizará el jueves 29 con un recorrido por los distintos miradores de la localidad. Actividad también con un cupo máximo de 15 personas, con un precio de 3 euros.

Los domingos 11 y 25 de julio el yacimiento arqueológico de Ocuri será protagonista, de 10,00 a 12,00 horas del mediodía a través de leyendas contadas. Los grupos podrán ser de un máximo de 15 personas, quienes disfrutarán de las historias romanas elegidas para la ocasión en medio de un marco incomparable, con la entrada al yacimiento y 4 euros por la atividad. Por último, junto a Expriencia Outdoor se ha programado un paseo en kayak al atardecer en el pantano de Los Hurones para un máximo de 12 personas con un precio de 20 euros. Tras un paréntesis en agosto, a partir de septiembre volverán a retomarse las actividades, estando ya previstas por ejemplo una actividad de observación de estrellas, o también el regreso de las ‘Rutas y catas’, que contaron con gran éxito antes de tener que suspenderse por la pandemia.

José Antonio Orellana ha destacado los objetivos que se persiguen a través de esta programación, que van desde la puesta en valor del casco antiguo, hasta mostrar localizaciones de Ubrique desde un punto de vista distinto, y promover el emprendimiento local, a través del apoyo a empresas locales como puedan ser la propia Camenae o Experiencia Outdoor. Desde hoy lunes, en que se ha empezado a distribuir la cartelería e información, ya es posible la inscripción en cualquiera de las actividades. Para ello, puede contactarse con la Oficina Municipal de Turismo o con el punto de encuentro Camenae, a través de los teléfonos 956 46 49 00, o bien 670 245 139.

José Antonio Orellana, delegado municipal de Turismo, y Rosa Badía, integrante de Camenae

Cerramos la temporada de debates de Las Cumbres hablando de las «fake news»

Vivimos en la sociedad de la información, una aldea globalizada tal y como profetizó Marshall McLuhan, pero además ahora con toda la información a golpe de clic. Por desgracia, también nos falta muchas veces el criterio necesario para determinar si esa información es errónea o no, ya sea por falta de conocimiento, de un juicio crítico o simplemente de tiempo para leer el artículo. ¿Tan crédulos somos? Parece que si, sobre todo si hay intereses creados de por medio. De las noticias falsas o su anglicismo «fake news», un fenómeno tan antiguo como la comunicación, hemos hablado en la despedida del Ciclo de Debates que cada mes le hemos ofrecido en La Mañana en colaboración con alumnado y docentes del IES Las Cumbres.

Hoy nos han acompañado los estudiantes de 1º de Bachillerato Miguel Martínez, Fran Sánchez, Raúl Ordóñez, Minerva Hidalgo y Andrea González, quienes a cargo de la profesora de Lengua Beatriz Ortega nos han explicado el concepto de «fake news», su alcance e intencionalidad.

Durante este espacio tertulia, los jóvenes se han referido a los distintos tipos de «fake news», con las que se han encontrado. A veces son contenidos claramente falsos y en tono humorístico que no persigue un condicionamiento del comportamiento, mientras que otras son informaciones falsas pero creíbles, creadas de forma intencionada. En este sentido coinciden con el “I Estudio sobre el Impacto de las Fake News en España”, realizado por la empresa de estudios de mercado Simple Lógica y el Grupo de Investigación en Psicología del Testimonio de la Universidad Complutense de Madrid, que determinaban que el 86 por ciento de los españoles se creen las noticias falsas.

Para Beatriz Ortega, las noticias falsas son lo contrario al espíritu crítico que se intenta inculcar en el marco docente en estas edades. Primero hay que investigar, contrastar, reflexionar y después opinar, un mantra constante que se trabaja en clase para contrarrestar, una sociedad donde la inmediatez de las redes sociales invita a opinar, compartir y difundir con o sin conocimiento.

El alumnado de Las Cumbres lo tiene claro y considera que la mayoría de las noticias falsas tienen como objetivo ganar dinero o influir en el pensamiento de la sociedad, para derivarla hacia una línea ideológica. Acudir a las fuentes oficiales para atender a la veracidad de las informaciones, pero no por ello estar exentos de cuestionar la realidad que nos rodea, para evitar el sesgo cognitivo (con el que sólo damos por cierta la información que nos da la razón), es una de las conclusiones que obteníamos en el encuentro de hoy.

Con el debate de hoy cerrábamos el ciclo de encuentros mensuales mantenidos desde el pasado mes de diciembre en el arranque de la temporada. Durante este tiempo, los jóvenes se han acercado a temas de actualidad relacionados con la pandemia, tales como el tecno estrés o la educación en tiempos de covid, así como asuntos más concretos, como la alimentación, la ocupación, la mujer en el deporte o el fomento de la lectura. Diferentes temas y posicionamientos que nos han acercado a la opinión de los jóvenes y nos han permitido vislumbrar los conceptos con los que trabajan las mentes del futuro.

Debate alumnado IES Las Cumbres sobre Noticias Falsas 11 de junio 

Avanza LGTBI ultima la IV Semana de la Diversidad en Ubrique que arrancará el 21 de junio

La Asociación Avanza LGTBI  ha perfilado hoy en La Mañana de Radio Ubrique los actos programados en la IV Semana de la Diversidad de Ubrique, que se llevará a cabo del 21 al 27 de junio. Una serie de iniciativas orientadas en la concienciación y educación en la tolerancia y el respeto a todas las identidades. Al igual que el año pasado la pandemia ha limitado las acciones presenciales y el parte de los actos se volcará en las redes sociales.

La presentación oficial del programa tendrá lugar el martes 15 de junio a las 19:00 horas en la Sala de Prensa del Ayuntamiento de Ubrique y contará con la presencia de la Concejala de Mujer y Políticas de Igualdad, Magdalena Burdallo. Durante el acto se dará a conocer el cartel realizado por Lidia Pérez, y el eslogan de este año: “Amamos en libertad, amamos en diversidad”. Para Alejandro Sañudo presidente de Avanza, el lema de este año tenía que incluir la palabra libertad, y que mejor que «una doble afirmación, porque cuando amamos en libertad, sin tabúes y prejuicios, ganamos en diversidad».

En realidad el programa se iniciaría un día antes de la presentación del mismo. Este lunes 14 de junio a las 10:30 de la mañana se llevará a cabo en el IES Los Remedios, el acto de entrega de la placa Centro libre de LGTBIfobia a este centro educativo. Una acto que contará en principio con la presencia del director general de Violencia de Género, Igualdad de Trato y Diversidad de la Junta de Andalucía, Ángel Mora.

Avanza LGTBI colaboraba durante el pasado mes de marzo con el IES Los Remedios, en la impartición al alumnado de Secundaria de las jornadas «Espacios libres de LGTBIfobia». La iniciativa concluía con el pintado de la gradería exterior del Instituto con la bandera multicolor. Esta es la tercera «Escalera de la diversidad», que han sido promovidas desde Avanza, después de las pintadas en el 2019 en el CEIP Ramón Crossa y en el parque Rafael Alberti. Precisamente Alejandro Sañudo, nos adelantaba que el IES Las Cumbres será el destinatario próximo de esta iniciativa.

El plato fuerte de la Semana de la Diversidad será el 21 de junio en el Ayuntamiento de Ubrique con la colocación de bandera y lectura de manifiesto en pro de los derechos de las personas que pertenecen al colectivo LGTBI. Al acto se ha invitado a los componentes de la corporación local y tendrá lugar a las 17:30 horas de manera presencial contando con las pertinentes medidas de seguridad sanitarias. Seguidamente, a las 19:00 hora se proyectará el documental de Manolita Chen en el Convento de Capuchinos. A este acto es obligatorio acudir con previa invitación ya que el aforo es tan sólo de 25 personas.

El resto de actividades se difundirá en redes sociales, donde cada día se irá incluyendo audiovisuales divulgativos sobre orientación sexual.

Alejandro Sañudo, presidente de Avanza LGTBI

La ubriqueña Pepa López Sevilla presenta hoy en La Salita de Teatro ‘8 pecados’, una colección de relatos con la que debuta en solitario

Esta tarde a las 20,00 horas La Salita de Teatro acogerá la presentación del libro ‘8 pecados’, obra début en solitario publicada por la ubriqueña Pepa López Sevilla, que además de empedernida lectora ha querido dar el salto a la escritura con esta colección de relatos. Licenciada en Filología Inglesa, durante sus últimos años ha compaginado su trabajo como profesora de la Escuela Oficial de Idiomas de Ronda con el aprendizaje sobre las técnicas de escritura desde hace tres años en la Escuela de Escritores. Sus frutos llegan ahora con esta primera colección de ocho relatos, cuyos protagonistas son hombres y mujeres que presentan contradicciones, secretos y conflictos internos que los hacen únicos, con el hilo conductor que suponen los siete pecados capitales (gula, avaricia, lujuria, envidia, ira, pereza, y soberbia) a los que la autora ubriqueña añade un octavo, el que denomina como ‘ignorancia activa’.

Publicado por editorial ExLibric, a través de la cual ya puede adquirirse, ‘8 pecados’ además está disponible en las librerías ubriqueñas. Con ilustraciones del también ubriqueño Alberto Oliva Vilches, la obra será presentada esta tarde en un acto en el que la escritora local  Nieves Moreno dará lectura a algunos fragmentos y se contará con música en directo. Todo ello con entrada libre hasta completar aforo, reducido más del 50%, junto al resto de medidas higiénico sanitarias frente a la COVID-19. Hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique hemos conversado con Pepa López, con quien además hemos recorrido su evolución desde sus primeras incursiones en la escritura y nos ha avanzado su próximo proyecto en el que ya está trabajando y que se adentra en la novela corta.

Según nos explicaba, Samantha Schweblin, Joy Williams, Juan José Millás, Benjamín Prados, o Eider Rodríguez, son algunos de sus referentes literarios, aunque reconoce que Julio Cortázar es el principal. Quizás por ello, la presencia del componente social y de algún elemento fantástico en los escritos de Pepa López, a quien gusta autodefinirse como ‘cuentista’, en su predilección por los relatos cortos.

Dentro de su trayectoria en los últimos años, en agosto de 2018 lograba ganar un premio al mejor microrrelato semanal en la Cadena Ser, en la edición de verano, con «Reinserción». También en verano de 2018 resultó finalista en el concurso de microrrelatos convocado por EAPN (Red Europea de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social) con el microrrelato «Reforma laboral». Sus dos primeros relatos cortos publicados, «Modales» y «Adiós, cigüeña, adiós», han sido incluidos en las antologías de relatos Magia sanadora y Un lugar contra el frío, respectivamente, ambas publicadas por Escuela de Escritores. Su primera obra en solitario llega ahora, ‘8 pecados’, aunque con nuevos proyectos en mente.

Tras la presentación de eta tarde en Ubrique, la EOI de Ronda organizará el próximo 21 de junio la actividad complementaria “¡Cómo publicar un libro y no morir en el intento!”, a cargo de la propia Pepa López Sevilla, quien además firmará ejemplares de su primera colección de relatos.

Pepa López Sevilla, autora del libro ‘8 pecados’

Ocuri acogerá en agosto un Campo de Voluntariado Juvenil del Instituto Andaluz de la Juventud

El Yacimiento Arqueológico de Ocuri acogerá durante la primera quincena de agosto un Campo de Voluntariado Juvenil con la participación de unos 20 jóvenes de entre 18 y 30 años. El de Ocuri será uno de los dos campos de voluntariados previstos en la provincia por el Instituto Andaluz de la Juventud. La promoción y el mantenimiento de Ocuri será el principal cometido de los voluntarios que se alojarían en el Aula de Naturaleza del Higuerón de Tavizna y que además mantendrían visitas formativas a nuestra localidad. De ello, nos ha informado hoy el portavoz del Grupo Municipal de Ciudadanos, Jorge Oliva, a quien correspondía turno de intervención en Cosa de Todos. Las inversiones en Educación que se llevarán a cabo en los centros docentes de Ubrique, las subvenciones que desde Empleo se han convocado o el posicionamiento de C´s en torno a la adquisición del inmueble del London y el pacto de los pueblos de la Sierra para no celebrar sus ferias, han sido las cuestiones referidas hoy en este espacio de participación ciudadana.

El Grupo Municipal de Ciudadanos en Ubrique cumple dos años de existencia y su portavoz ha querido hacer balance en este ecuador de una legislatura que quedará sin duda, marcada por la pandemia. Jorge Oliva ha destacado el ritmo de trabajo mantenido con la continuas propuestas elevadas a pleno, sólo interrumpidas en marzo, y ha avanzado que en breve retomarán los encuentros de trabajo con los colectivos locales. Sobre los asuntos de actualidad municipal también se ha posicionado Oliva, explicando el respaldo de C´s a la adquisición del inmueble que actualmente alberga el pub London, con el superávit 2020. Según el portavoz de Ciudadanos la compra ha sido una oportunidad, considerando que  «no es un gasto sino una inversión en cultura», que además soluciona el problema de las molestias que «los vecinos venían padeciendo desde hace años». Con respecto al acuerdo de los pueblos de la Sierra para no celebrar ferias y fiestas patronales, destacaba estar conforme, si bien apuntaba la necesidad de plantear actividades alternativas, tales como la instalación de las atracciones infantiles en Las Palmeras para esa fecha.

Sobre Educación, ha dado cuenta de las inversiones en infraestructuras y programas formativos que se van aplicar en nuestra localidad, informando del Aula de Emprendimiento que se implantará en el IES Las Cumbres o del Programa de Refuerzo Estival, que a partir del 12 de junio podrán solicitar las familias. Asimismo, ha confirmado que Ubrique mantendrá las siete líneas de Infantil, a pesar del notable descenso de alumnos previstos para el próximo curso. De este modo, el CEIP Ramón Crossa conservará las dos aulas de infantil, con 16 y 15 alumnos respectivamente. A la formación dual que ya se imparte en el IES Los Remedios desde 2019 (Asistencia a la Dirección), se sumará la prevista en el IES Las Cumbres. Los pasos para que sea una realidad la formación profesional dual en marroquinería, ya se están dando con la inversión de 194 euros anunciada para la construcción de aula polivalente de 60 metros cuadrados, y de un laboratorio de materiales de 90 metros cuadrados. Los 150 mil euros de inversión para la sustitución del tablero de fibrocemento bajo tejas de la cubierta del edificio del CEIP Fernando Gavilán, es otra de las intervenciones en mejora de instalaciones previstas por Educación en Ubrique.

En Empleo, Jorge Oliva ha recordado los diferentes estímulos económicos anunciados recientemente por la Consejería naranja de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo. Por un lado, la ampliación de la tarifa plana para autónomos y por otra, una línea de subvenciones dirigidas al apoyo a la solvencia y reducción del endeudamiento de empresas y autónomos generado durante la pandemia. Según el portavoz municipal de Ciudadanos, estos incentivos, junto con la labor empresarial, contribuyen a la recuperación económica y repercute por ejemplo en la bajada continúa del desempleo que está experimentando nuestra localidad. En mayo se contabilizó un descenso del  5,21 % con respecto al mes anterior, con 126 desempleados menos, Ubrique mantiene un total de 2.292 personas en situación de desempleo, de los cuales 997 corresponden al sector industrial. Para Oliva si la tendencia a la baja se mantiene, a finales de año se podrían llegar a registrar datos similares a la época anterior a la pandemia.

Jorge Oliva, portavoz del Grupo Municipal de Ciudadanos

«Romanos de Ubrique» recrea mañana la gastronomía greco-romana con el «Festvm»

La gastronomía y las costumbres de la mesa en la época romana, es lo que va a recrear la Asociación Romanos de Ubrique este viernes con la celebración del «Festvm«. El Centro de Recepción de Ocuri acogerá la actividad que llega tutelada por el antropólogo ubriqueño Manuel Castro, que es quien se ocupará de preparar los productos que formarán parte de la degustación, al tiempo que contextualizará la comida con una ponencia sobre la práctica culinaria en la Hispania romana. La base será el recetario del gastrónomo romano del S I, Marco Gavio Apicio «De Re Coquinaria», que constituye una de las principales fuentes para conocer la gastronomía en el mundo romano. De la riqueza culinaria greco-romana y de como ha perdurado hasta nuestros días en nuestra forma de preparar los alimentos, hemos hablado hoy en La Mañana con Manuel Castro.

A través de este recetario y de otros textos clásicos, Castro explicará los alimentos que consumían los romanos, que no es otro que la base de la conocida como dieta Mediterránea. Verduras, legumbres, hortalizas, cereales, huevos, frutos secos, quesos, carnes de todo tipo, pescado y vino. Mención especial para el “garum”, una salsa elaborada a partir de las vísceras del pescado fermentadas y mezcladas con vino, aceite, vinagre, sangre y agua. Esta mezcla se dejaba macerar en unas grandes piscinas, después era envasado en ánforas. El yacimiento de Baelo Claudia, en Bolonia mantienen en buen estado de conservación estas piscinas.

No habrá garum en el «Festvm», pero si encontraremos una muestra de los principales platos de la época divididos en entremeses, (ensaladas y espárragos) un primer plato de carne (costilla con salsa de albaricoque) o pescado (plato inspirado en la obra «El banquete de los eruditos») y para finalizar postre (pudín de calabaza a la Alejandrina y bizcocho de Saturnalia). Tampoco faltará el pan y por supuesto el vino para aderezar la degustación.

Sobra decir que esta alimentación no se extendía a toda la sociedad romana, sino que era propia de las clases elevadas. En la época imperial los romanos pudientes realizaban tres comidas, dos ligeras que era el desayuno, ientaculum y la comida o almuerzo, prandium y otra más contundente que era la cena.

La actividad de carácter divulgativa forma parte del conjunto de iniciativas que bajo el patrocinio de la Fundación Provincial de Cultura de la Diputación de Cádiz ha organizado «Romanos de Ubrique», para suplir la ausencia de la Bajada Romana. El pasado viernes la Venta Ocuri acogía el «Convivium», el  sábado se llevaba a cabo la «Castra Ocvritanorvm», en el auditorio de Ocuri. Este viernes llega el «Festvm» cuyo cupo de participación ya está cubierto, mientras que  el 27 de agosto se preparará «Textrinivm» una actividad que nos introducirá de lleno en la vida doméstica romana y en la importancia del arte de tejer.

Manuel Castro, responsable de la celebración del Festvm de Romanos de Ubrique