Las dietas para perder peso hoy en ‘El Herbolario de Ana’

Las dietas adelgazantes no tienen ningún misterio, una alimentación saludable y ejercicio, son las claves para perder peso, sin embargo existen aliados en las figuras de los complementos alimenticios y productos naturales que nos ayudan en el proceso. Plantas depurativas, diuréticas, digestivas, relajantes y quemagrasas en distintas fórmulas y formatos que contribuyen en la consecución de nuestro objetivo: perder peso de forma saludable. Hoy en el espacio radiofónico del verano “El Herbolario de Ana”, hemos dado cuenta de todas ellas con Ana Salguero, quien además ha atendido las consultas planteadas por nuestros oyentes. 

Las dietas adelgazantes, no tienen porque ser una dificultad, la clave está en tener la información adecuada para comer bien y llevar una dieta equilibrada, ya que una buena alimentación mejora y mantienen nuestra salud. Con este permisa presente, Ana Salguero nos ha hablado de los tipos de dietas más frecuentes en la actualidad, destacando los pro y los contra de cada una de ellas y aclarando que en nuestra alimentación deben estar presentes todos los alimentos de los grupos de la pirámide alimentaria y disminuir, todo lo posible, aquellos que aportan más calorías que energía, como los azúcares.

En el proceso de perder peso, nos pueden acompañar diferentes productos naturales, plantas que o bien en infusiones u otro formato nos facilitan la labor. Tal y como nos aclaraba Ana Salguero no existe una pastilla que te haga perder peso, pero si complementos que pueden ayudarte a depurar tu organismo, a evitar la retención de líquidos o a quemar grasas. Entre los diurécticos encontramos la cola de caballo, la zarzaparrillas o el hibisco; como depurativos, la alcahofas ; como digestivos la manzanilla o el hinojo; entre los relajantes está la pasiflora o la melisa; como saciantes la garcinia, mientras que entre los quemagrasas encontramos la frambuesa, la canela o el vinagre de manzana.

Ana Salguero en ‘El Herbolario de Ana’

Convocadas las bases del XIII Concurso de Pintura Rápida, que llegará el 7 de septiembre con diversas novedades

En esta ocasión incluirá un premio especial del público, así como una distinción para los participantes menores de hasta 16 años. Se desliga del Certamen Regional, que este año pasa a ser nacional, y cuyo fallo se conocerá en octubre. El reciente fallo del Certamen Infantil y Juvenil, el Concurso del cartel de Feria, la exposiciones de pintura y escultura en los espacios municipales, o el cine de verano, completan la amplia agenda cultural.

Junto a la delegada municipal de Cultura, hemos repasado en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique las citas culturales programadas en estas fechas en nuestra localidad, con especial atención al XIII Concurso de Pintura Rápida al Aire Libre de Ubrique “Pedro Lobato Hoyos”, que se celebrará el 7 de septiembre, pero cuyas bases se han hecho públicas ya. El gran día de la pintura en el casco antiguo llegará este año con diversas novedades y esta vez coincidiendo el primer sábado de septiembre con la tradicional noche de los fuegos artificiales y víspera de la patrona. Patricia Caro ha explicado que los cambios introducidos son fruto tanto de las propuestas del público, como de encuentros con los pintores y los patrocinadores, por lo que ha querido trasladarles su agradecimiento. En esta oportunidad, la bolsa de premios ascenderá nada menos que a 11.525 euros, para un total de 19 premios, dos más que en 2023.

La principal novedad de este año será la inclusión de un premio especial del público, que será otorgado mediante votación popular a través de una aplicación móvil por QR, y que consistirá en una placa para el artista más votado. Por su parte, tras la participación en la última edición de algunos jóvenes, se ha optado por ofrecer una distinción infantil-juvenil para la obra seleccionada entre los menores de hasta 16 años, consistente en un maletín de material de pintura.

Como siempre, la participación en el Concurso de Pintura Rápida será libre y gratuita, pudiendo participar todos los aficionados y profesionales amantes de la pintura o el dibujo que lo deseen. Este año se espera superar el centenar de participantes, muchos de los cuales llegarán de fuera, en lo que se ha convertido además en una cita de promoción turística para nuestra localidad. Durante esa jornada del 7 de septiembre el sellado de las obras se admitirá de 08,30 a 12,00 horas en el Ayuntamiento de Ubrique, mientras que podrán entregarse entre las 16,00 y las 17,00 horas. Se pretende concentrar la exposición de todas las obras participantes en la Plaza del Ayuntamiento, previéndose el fallo para las 19,00 horas. Las premiadas serán expuestas durante el mes de septiembre en el CIHU “San Juan de Letrán”.

  • 1º Premio de 1.500 € y placa patrocinado por el Ayuntamiento de Ubrique.
  • 2º Premio de 1.250 € patrocinado por la Fundación Isabel Domínguez León.
  • 3º Premio de 1.000 € patrocinado por Artilab.
  • 4º Premio de 750 € patrocinado por Godoy.
  • 5º Premio de 700 € patrocinado por Distribuciones Oñate Gómez.
  • 6º Premio de 600 € patrocinado por Aguas de Ubrique.
  • 7º Premio de 550 € patrocinado por Nupren.
  • 8º Premio de 525 € patrocinado por Todoves.
  • 9º Premio de 500 € patrocinado por Inmobiliaria SierraGest.
  • 10º Premio de 500 € patrocinado por JPF Artesanos.
  • 11º Premio de 450 € patrocinado por Instaladora Eléctrica Ubriqueña.
  • 12º Premio de 400 € patrocinado por Fercave Asesores.
  • 13º Premio de 400 € patrocinado por Pinturas Rafa.
  • 14º Premio de 400 € patrocinado por Basica.
  • 15º Premio de 400 € patrocinado por Mapfre.
  • 16º Premio de 400 € patrocinado por Fornituras Sierra.
  • 17º Premio de 400 € patrocinado por Queso Payoyo.
  • 18º Premio de 400 € patrocinado por Comisiones Obreras
  • 19º Premio de 400 € patrocinado por Transportes y Excavaciones Rubiales.

Tradicionalmente, se hacía coincidir esta jornada con el fallo del jurado en torno al Certamen Regional de Pintura. Sin embargo, en su LIX edición, el concurso pasará a ser de carácter nacional, y su desarrollo se traslada al mes de octubre. De esta forma, según precisaba Patricia Caro, “se pretende dar su lugar a cada una de estas citas”. Entre sus novedades, el Certamen Nacional contará con un único premio de 5.000 euros y una bolsa de compra patrocinada por Polène de 3.000 euros.

Además, en torno a la recepción de obras participantes, los trabajos deberán pasar un primer filtro y ser seleccionadas antes de concurrir a la convocatoria. Esta selección se llevará a cabo no con la obra “in situ” sino con una fotografía a color de la obra a concursar que deberá ser remitida entre el 1 y el 31 de agosto. Se realizará una exposición con los cuadros seleccionados en la Sala Municipal de Exposiciones de Ubrique del 2 al 31 de octubre de 2024 y se editará un catálogo, mientras que el 11 de octubre tendrá lugar la entrega de premios.

El reciente fallo del jurado del Certamen Infantil y Juvenil de Pintura, o la apertura del plazo de participación hasta el 14 de agosto en el Concurso del cartel anunciador de la Feria de Ubrique 2024, han sido otros temas abordados. Patricia Caro recordó el gran éxito de la jornada de observación astronómica del pasado 11 de julio y señaló que aún quedan plazas para la del día 22 de agosto, sin olvidar el Ciclo de Cine de Verano que llegará mañana jueves hasta la Plaza del Jardín con el Hotel de los Líos 2, o las exposiciones de Joseba Gotzon en el antiguo Mercado de Abastos, y de Ana Isabel Casas en el CIHU San Juan de Letrán. Además, como otra novedad para este verano anticipó la celebración de distintas veladas culturales durante el mes de agosto.

Patricia Caro, delegada municipal de Cultura del Ayuntamiento de Ubrique

Isabel Gómez lamenta que “la sintonía” entre administraciones y Ayuntamiento no repercutan en un beneficio para Ubrique

El estado y uso actual de la Estación de Autobuses, el proyecto de un particular de creación de una planta de reciclaje de residuos de la construcción y central móvil de fabricación de hormigón y la escasa sintonía que desde el Ayuntamiento se mantiene con la administración autonómica y provincial en la obtención de recursos para el municipio, son los aspectos sobre los que ha centrado Isabel Gómez el espacio de Política Local de La Mañana. La portavoz del Grupo Municipal Socialista y secretaria local del PSOE de Ubrique ha cerrado la temporada del programa radiofónico repasando la actualidad política de Ubrique, asegurando “echar en falta de este equipo de gobierno, la claridad de las cosas” y deseando que el alcalde “tome ya las riendas” del municipio.

“Ha pasado un año y no hay nada que nos haga ver que esa sintonía de gobierno (Diputación y Junta) suponga un beneficio para Ubrique”. De este modo sentencia la portavoz socialista lo que entiende como escaso respaldo de las dos instituciones, ambas gobernadas por el PP, al Ayuntamiento de Ubrique y a su vez la poca reclamación que llega desde el gobierno local para demandar recursos, “parece que le están lavando la cara de las cosas que tiene que hacer la Junta”. El proyecto de variante o el de inundaciones, dependientes de la Junta de Andalucía entran en esta ecuación, pero también la movilización de partidas que Ubrique, a su entender, debería solicitar, especialmente a la Diputación Provincial para actuaciones locales. Estas son las que llegan proyectadas con fondos europeos de consideración y que han derivado en el endeudamiento municipal, para completar su financiación (proyectos del Cine Capitol y Avenida España). “Vemos aquí que la Diputación no está al lado de los Ayuntamientos con menos de 20 mil habitantes, apoyando con recursos para que no tengan que pedir préstamos”, mientras en comparación, “vemos fondos de 10 y 11 millones de euros, con los que está dotando la Diputación a otros municipios”. Es por ello por lo que reclamaba al alcalde popular que insista “con la presidenta y la Diputación para obtener el apoyo en estos proyectos europeos”, ya que “no todo puede ser ir a préstamo”, al tiempo que reivindicaba el mérito “que un municipio con menos de 20 mil habitantes” haya conseguido estos fondos europeos. Sobre estas subvenciones (proyecto Cine Capitol y Avenida España) insistía, “no son marrones, como lo definían, un marrón es la planta de hormigón o la Estación de Autobuses como la tienen”.

El uso actual de la Estación de Autobuses de Ubrique “nos parece un despropósito absoluto”, sobre todo después del esfuerzo que se hizo al final de la legislatura pasada para rescindir la concesión de la adjudicataria e iniciar la recuperación del servicio. “Nosotros teníamos un proyecto definido con claridad” para dotar al espacio de la infraestructura necesaria y acoger el servicio, así como para municipalizar el transporte urbano y adjudicarlo después,  no obstante, señalaba “han decidido cambiar el uso de la Estación de Autobuses a no sabemos que”. Tal y como explicaba en la actualidad estas instalaciones albergan los estacionamientos de los vehículos municipales” y es usada como “oficina para fichar”  de los trabajadores de Obras, lamentando la falta de claridad cuando se pregunta por el futuro de la misma, “la respuesta es ambigua” y considerando que los pasos dados van encaminados a “desmantelar esa estación”. Gómez ha defendido la necesidad de este servicio en la localidad, un transporte que se demanda especialmente entre los usuarios afectados por los cambios en los horarios y las instalaciones, “nos siguen llegando continuas quejas por lo que entiendo que al Ayuntamiento lleguen también”. Por último, ha esbozado el posicionamiento socialista en torno al proyecto de planta de reciclaje de residuos de la construcción y central móvil de fabricación de hormigón, sobre el que “no vemos la ventaja en el interés general”.

Isabel Gómez, portavoz del Grupo Municipal Socialista y secretaria local del PSOE de Ubrique

El Carnaval de Cádiz llega a Ubrique este viernes con La Oveja Negra, Los Colgaos y El Grinch

La Plaza de Toros de Ubrique acogerá una noche carnavalesca en la que además participarán El Paraíso del Momo de Algeciras y Los Maestros de El Bosque. Aún está abierta la venta anticipada, y el mismo viernes ya en taquilla.

“La vuelta del Carnaval del máximo nivel hasta Ubrique, intentando contar con los grupos más conocidos de Cádiz, así como grupos localistas también muy populares en las comarcas del Campo de Gibraltar y de la Sierra de Cádiz”. Ese es el objetivo que se marca la noche carnavalesca organizada para este viernes en nuestra localidad, tal y como destacaba hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique desde ‘4 Elements’ uno de los promotores de esta cita, Juan Manuel Díaz Abellán. Para ello el cartel incluye nada menos que a las agrupaciones de Martínez Ares, El Chapa y Raúl Cabrera, o ‘El Sheriff’. La apertura de puertas se ha programado a las 19,30 horas, con inicio a partir de las 20,15 horas aproximadamente y hasta las 4,00 horas de la madrugada.

La comparsa La Oveja Negra de Antonio Martínez Ares, primer premio COAC Cádiz 24, será sin duda el plato fuerte de la velada, sin olvidar a Los Colgaos y la chirigota El Grinch de Cai, segundos premios en sus respectivas modalidades. Por su parte, se ha querido contar con una perspectiva más localista, a través de agrupaciones del Campo de Gibraltar y la Sierra de Cádiz. En concreto, con El Paraíso del Momo, primer premio del COA Algeciras, de Juan Antonio Pozo ‘El Juana’, y ‘Los Maestros’, premio Stop Bullying de la Fundación del Cádiz CF, de Horacio, Francisco y Nogueroles, que llegan desde la vecina localidad de El Bosque.

Las entradas se encuentran a la venta en la hamburguesería Mapache, la peluquería Facun y el estanco Adrián en Ubrique. También a través de la plataforma online fourvenues.com. El espectáculo comenzará en torno a las 20,15 horas con la participación de una agrupación infantil de El Bosque, para continuar con el resto del cartel hasta las 4,00 horas de la madrugada, según las previsiones.

Juan Manuel Díaz Abellán, promotor de la noche carnavalesca de Ubrique

La Fundación López Mariscal sigue a plena actividad con diversos programas en marcha en verano

El pasado viernes celebró el sorteo de ‘Vive tu ilusión en familia’, que llevará a dos familias a visitar Disneyland París, están desarrollándose los talleres de verano del Programa de Voluntariado, y ha abierto sus puertas la exposición del pintor Antonio Roa. En el plano educativo, sigue impartiéndose el programa de refuerzo de verano, ya se han publicado los participantes del Programa Advance del próximo curso, y las tres alumnas del programa de Becas con mejores notas disfrutan estos días de su estancia en Londres.

A pesar del período estival en que nos encontramos, la Fundación López Mariscal mantiene su actividad a pleno rendimiento, con la puesta en marcha de diversos programas y los preparativos de otros de cara ya al próximo curso. Hoy henos repasado las principales novedades en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique junto a Esther Carrasco, colaboradora de la Fundación.

El pasado viernes la Fundación López Mariscal celebraba el sorteo de la primera edición del programa “Vive tu ilusión en familia”, que viene a sustituir a ‘Vacaciones en Familia’ ya que en las últimas convocatorias cada vez menos solicitudes cumplían con los requisitos exigidos. A través d este nuevo proyecto dos menores de Ubrique junto a sus familias van a poder visitar Disneyland Paris en la semana de Feria, incluyendo los gastos de desplazamientos, hotel y entrada al parque. En esta primera edición han participado nada menos que 1.100 menores, nacidos a partir de 2006, del total de 2.500 que se calcula que viven en nuestra localidad.

En la categoría de “Excelencia Académica” -con una nota a partir de 9- resultaba ganadora Sofía Carpio García, de 4º de Primaria del CEIP Reina Sofía, mientras que en la categoría “General” ha obtenido el viaje a Disneyland Paris, Ángela Mariscal Toro, de 2ºESO del IES Francisco Fatou. Además, se seleccionaron tb por sorteo reservas para ambas modalidades.

Por su parte, entre las iniciativas culturales, abría sus puertas desde finales de junio una exposición del pintor Antonio Roa López, lo que supone una ocasión excepcional hasta finales de septiembre para disfrutar de 16 obras de un artista con numerosos premios y reconocimientos.

Entre los proyectos más destacados de la Fundación, el Programa de Voluntariado, que alcanza ya los 50 voluntarios de distintas edades, de los que entre 10 y 15 van colaborando cada semana en las distintas actividades organizadas. En estas fechas se desarrollan talleres de verano, con participación de una decena de usuarios.

En el ámbito educativo, a lo largo de todo este mes de julio se desarrollan las clases correspondientes al programa de refuerzo educativo de verano, con una inscripción de unos 80 alumnos, y que tiene como objetivo reforzar las áreas instrumentales de matemáticas, lengua e inglés, mediante una metodología más lúdica y práctica, favoreciendo el aprendizaje significativo y cooperativo. También se publicaba recientemente el listado de 120 beneficiarios para el próximo curso del programa Advance, en el que esta vez no ha hecho falta incluir reservas, y las tres alumnas con mejor nota del programa de Becas de Inglés están disfrutando estos días de su estancia en Londres.

Esther Carrasco, colaboradora de la Fundación López Mariscal

Rescatado el primer buitre leonado de este verano, tras caer ayer en un campo en la zona del Matadero

Como cada año por estas fechas, las altas temperaturas y la falta de agua y comida provocan la caída de ejemplares jóvenes. Se prevé que en las próximas semanas se repita este episodio, que otros años ha llegado a registrarse hasta en una docena de ocasiones durante el verano. Antonio García pide a los testigos que contacten con la Policía Local para darles aviso.

La primera caída de un buitre leonado sobre el casco urbano de Ubrique en este verano tenía lugar durante la jornada este domingo. Una situación ya habitual por estas fechas, pero que no deja de sorprender a los testigos que lo presencian. En otras ocasiones han llegado a caer en un tejado, una fuente, en plena calle, o incluso en el interior o en la terraza de una vivienda particular. Ayer en concreto en la Huerta de la Virgen, en la zona del Matadero, en un campo cuyo propietario llamaba a la Policía Local y al ubriqueño Antonio García, acostumbrado desde hace décadas a rescatarlos. Hoy en su sección semanal en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique nos informaba sobre este primer rescate, que se suma al registrado la pasada semana con un águila calzada. Además, en relación al cuidado de nuestras mascotas, hoy abordábamos cómo educar a un perro para pasear o enseñarle a hacer sus necesidades en la calle.

Como viene siendo habitual desde hace años, es el propio Antonio García el que acoge a estos animales en un gallinero acondicionado para tal fin, a la espera de serctrasladados al Centro de Recuperación de Especies Amenazadas (CREA Dunas De San Antón) en el Puerto de Santa María o puestos en libertad si se consuma su recuperación. Entretanto Antonio García los alimenta y cuida, gracias a la colaboración de carniceros locales que le ofrecen los despojos. Algún verano han llegado a coincidir hasta 7 ejemplares a la vez en el gallinero, por la sucesión de rescates concentrados en pocos días.

La altas temperaturas del verano, junto a la falta de agua y comida, provocan habitualmente la caída de jóvenes ejemplares de buitres leonados sobre nuestra zona, sin embargo, el número de episodios de este tipo se ha venido multiplicando en los últimos años. Además, si antes se producían en agosto o septiembre, ahora se han adelantado hasta el mes de julio. Son sólo los ejemplares que son avistados por alguna persona.

La provincia de Cádiz reúne cientos de parejas nidificadoras del buitre leonado, lo que supone un alto porcentaje de toda la población en Andalucía y la mayor de toda Europa. Una buena parte se encuentra en el entorno de Ubrique, por lo que son relativamente frecuentes las caídas de estos animales incluso sobre el casco urbano en fechas de altas temperaturas, por el agotamiento ante la falta de agua y comida de las aves más jóvenes y al no encontrar las corrientes térmicas necesarias para tomar altura.

Como solución, Antonio García viene proponiendo la creación de algún muladar, cercado y regulado, en el que puedan contar con animales muertos y despojos. Además, ha hecho un llamamiento para que los testigos de estas situaciones no intenten recoger las aves, por el peligro de picotazos, que pueden provocar desgarros e infecciones, sino que den aviso a la Policía Local.

Cómo educar a nuestros perros

Como tema del día dentro de este espacio dedicado al cuidado de nuestras mascotas, Antonio García nos ofrecía recomendaciones para convertir a nuestris perros en “buenos ciudadanos”, siempre dejando claro que la responsabilidad de la educación recae exclusivamente en sus cuidadores, y que por mucho que se les quiera no debe caerse en su humanización. Según subrayó, la primera medida imprescindible antes de sacar a un cachorro a la calle es tenerlo desparasitado de manera interna a los 40 días y vacunarlo, para prevenir frente a la parvovirosis o el moquillo caninos. Para salir a pasear aconsejó una correa educativa, y habituarse al mismo horario cada día, mejor después de que coma para hacer sus necesidades.

Antonio García, naturalista ubriqueño y recuperador de buitres leonados en Ubrique