En colaboración con la delegación de Salud del Ayuntamiento de Ubrique, iniciábamos hoy en La Mañana de Radio Ubrique, el nuevo espacio «Salud y Verano».

Una serie de programas radiofónicos que nos acompañarán durante todo el verano y que pretende reforzar la información multidisciplinar sobre buenos hábitos relacionados con la salud. Para educar en salud contaremos a lo largo de las próximas semanas con diferentes profesionales en las áreas objeto de difusión.

En este primer programa hemos contado con el veterinario, especialista en manipulación de alimentos, Francisco Roldán, con quien hemos conversado sobre la manipulación correcta de los alimentos durante los meses de verano, su conservación, lavado y refrigeración para prevenir enfermedades de origen alimentario.

«Salud y Verano» 5 de julio con Francisco Roldán