El libro “Setas para niños” y la Cumbre de París sobre el Cambio Climático, temas en Cuaderno de Campo

cantoHoy en “Cuaderno de Campo”, el espacio de divulgación mediombiental que cada jueves se da cita en La Mañana de Radio Ubrique, con el naturalista ubriqueño Manuel Canto, nos hemos acercado al mundo de la micología desde una perspectiva infantil. Lo hemos hecho con el libro “Setas para niños“, editado recientemente por Ediciones Pinsapar, cuya autoría asumen Estrella Robles y Manuel Becerra.  Se trata de una publicación de carácter didáctico, que pretende educar a los pequeños sobre la recolección de setas y el respecto al medio ambiente.

El objeto del libro lo hemos conocido a través de uno de sus autores, Manuel Becerra, con quién hemos conversado hoy en Cuaderno de Campo. Becerra que además es gerente de Micogest, nos ha hablado también de lo que cabe esperar de la temporada se setas actual, a tenor de las temperaturas y lluvias que nos está deparando este otoño.

cambio climáticoEn el marco de la actualidad medioambiental, Canto se ha referido a la Cumbre sobre el Cambio Climático que acogerá París del 30 de noviembre al 11 de diciembre. 195 países departirán sobre posibles actuaciones y sobre el carácter vinculante de los acuerdos que se puedan alcanzar, para impedir el aumento de las emisiones de dióxido de carbono, que el hombre ha aumentado desde la revolución industrial, y sobre todo desde la década de los 70 del siglo pasado.

Cuaderno de Campo 26 de noviembre

Movex destaca la atención de prestigiosos medios de comunicación internacionales sobre la Piel de Ubrique

Monocle 1El mismísimo The New York Times o la prestigiosa revista especializada en negocios, cultura y diseño Monocle son los últimos medios de comunicación a nivel internacional que vuelven a hacerse eco del excelente trabajo que se realiza por parte del sector de la piel en Ubrique a través de sendos reportajes. Son la muestra más reciente del merecido reconocimiento que está teniendo nuestra industria marroquinera, y que hoy hemos abordado en ‘La Mañana’ junto al gerente de la Fundación Centro Tecnológico de la Piel, Javier Gallego, además de otras cuestiones de actualidad en torno a Movex.

New York Times 1En realidad, muchas de estas referencias en medios nacionales e internacionales tienen que ver con los alumnos del Master ‘Piel Design’ desarrollado en Movex, que empiezan a abrirse camino en el mundo de la moda. Es el caso de Adrián Salvador Candela, un joven diseñador valenciano, alumno de este master que está fabricando ya su primera colección de bolsos, OneSixOne, junto a la diseñadora de joyas Helena Rohner y las pinceladas de la pintora española-estadounidense Vicky Uslé, desde una empresa ubriqueña y con repercusión ya en medios tan importantes como el propio The New York Times.

MonocleEn el caso de la revista Monocle, todo una referencia en el mundo del diseño, la referencia al sector de la piel de Ubrique es directa, y recoge en su último número un amplio reportaje de dos páginas sobre nuestra localidad, comparándola con las capitales de la moda a nivel mundial.

Monocle 2Milán, París, Londres, Nueva York – y Ubrique, por supuesto…” señala en el arranque de una información en la que destaca a nuestra población como “un peso pesado de la moda conocido por su marroquinería“, con referencias al potencial exportador de nuestra industria marroquinera, y también a sus atractivos turísticos o lugares emblemáticos para el sector como el Museo de la Piel,  o la Fundación Movex.

El Master ‘Piel Design’, que se celebra en su tercera edición, ha entrado en su recta final, en la que los alumnos ultiman distintas colecciones bajo la inspiración de Ubrique, que se exhibirán próximamente en un acto en Sevilla, y que servirá también como promoción del sector en fechas navideñas.

En relación a la actualidad de la Fundación Movex, y siguiendo con la apuesta por las últimas tecnologías aplicadas al sector de la piel, el centro contará muy pronto con una impresora industrial en 3D para aplicar a elementos como los herrajes, y dispone ya de un torno para moldes en madera para maquinaria.

Javier Gallego además nos ha hablado de las próximas citas que acogerá Movex. Así, mañana mismo tendrá lugar una jornada informativa organizada por Zona Franca para los interesados en sus naves nido, mientras que la semana que viene la fundación celebrará su patronato, y albergará la visita de alumnos de los institutos ubriqueños dentro del programa Cicerone.

Javier Gallego, gerente de la Fundación Movex

La Escuela de Salud aborda la soledad y como afecta a nuestro sistema inmunitario

gf_34634_459558La soledad, entendiéndola como aislamiento social no deseado, influye en el estado de salud de las personas. Los últimos estudios corroboran que la soledad puede ser un estado patológico, que se manifiesta en la expresión de los genes, de modo que las personas son más susceptibles a los virus de las vías respiratorias cuando están solas.

Esta particular reacción genética a la soledad se manifiesta en una mayor expresión de los genes que intervienen en la inflamación, una de las señales de alerta ante la infección. En paralelo, se produce una menor expresión de los genes dedicados a la respuesta contra virus.

De este asunto, hemos hablado hoy en la Escuela de Salud de Radio Ubrique, con el doctor Antonio Rodríguez Carrión. Además, hemos conocido como actuar ante los incendios domésticos y como tratar el asma.

Escuela de Salud 25 noviembre

Ubrique trabaja para crear una Asociación de Diabéticos en la Sierra de Cádiz

miriamReunir a todas las persona diabéticas de la Sierra en un colectivo que pretende promover iniciativas que “eduquen en diabetes”, es el principal objetivo del proyecto que promueve la ubriqueña Miriam Cantos. Hoy en La Mañana de Radio Ubrique, hemos conocido la propuesta de creación de la Asociación de Diabéticos de la Sierra de Cádiz que llega asesorada por la Federación de Asociaciones de Diabéticos en Andalucía y tendría su sede en nuestra localidad.

diabetesMiriam Cantos es diabética desde que tenía cinco años y conoce de primera mano las dificultades que se deben afrontar para vivir con la enfermedad y controlarla. Esta sabiduría no pedida, es la que espera transmitir con la fundación de un colectivo, estableciendo además, un punto de encuentro para atender las posibles necesidades de los pacientes.

En la provincia de Cádiz existen nueve asociaciones de pacientes o familiares de diabéticos, ninguna de ellas en la Sierra de Cádiz.

Miriam Canto Ruiz, promotora del proyecto de creación de la Asociación de Diabéticos en la Sierra de Cádiz

Las trabajadoras de la Dependencia en Ubrique cobran su nómina pendiente después de meses de lucha

dependenciaDurante meses las trabajadoras de la dependencia en Ubrique han reivindicado a CLAROS el pago de la nómina del mes de agosto, la última que trabajaron con esta empresa antes de que asumiera el servicio la cordobesa ADL. Durante meses han estado en pié de guerra para reclamar los impagos que comenzaron a ser frecuentes al final del servicio. Hoy después de meses de reclamaciones, concentraciones, protestas, reuniones con la administraciones implicadas, denuncias y encuentros en el Centro de Mediación Arbitraje y Conciliación  (CEMAC), las alrededor de 100 trabajadoras de la dependencia han conseguido lo que quedaba pendiente de adeudo, el 31 por ciento de la nómina de agosto.

Una batalla incansable por la reivindicación de los derechos de este sector, de la que nos ha hablado hoy en La Mañana de Radio Ubrique, la presidenta del comité de empresa, María Yanitza y los delegados sindicales, María Isabel Fernández y Daniel Peñalosa. Para los representantes sindicales esta lucha tienen un doble significado, el cobro de una cuantía económica, pero también sirve para evitar que en el futuro se vulneren los derechos de los trabajadores de un “gremio golpeado”.

María Yanitza, María Isabel Fernández y Daniel Peñalosa. Presidenta del Comité de Empresa y delegados sindicales, respectivamente

El grupo andalucista anima a la ciudadanía a seguir aportando propuestas en torno al PGOU

BautistaDentro del espacio dedicado semanalmente a los partidos políticos que integran la Corporación Municipal, hoy turno para el Grupo Andalucista, representado por uno de sus ediles y portavoz, José Antonio Bautista, quien ha detallado los principales ejes en las alegaciones presentadas por su formación al documento de avance del Plan General de Ordenación Urbana.

En cualquier caso, desde el PA se precisa que son aportaciones que se lanzan para promover el debate y analizar junto a los técnicos las opciones más interesantes, en un documento que marcará el desarrollo urbanístico de nuestra localidad en los próximos 20 años. Por ese motivo se ha insistido nuevamente en la necesidad de que los ciudadanos sigan participando, al igual que hará el PA en cada una de las fases del documento, explicó.

Dentro de esa batería de propuestas, desde el PA se destaca la necesidad de contemplar dentro del PGOU un Plan de Movilidad, que recoja soluciones ante los problemas de circulación en la zona del Stop, o ante la necesidad de aparcamientos, entre otros. En este sentido las propuestas andalucistas pasan por habilitar los carriles del Naranjal, o en el caso de los aparcamientos analizar posibles bolsas subterráneas como en El Jardín, la Plaza del Ayuntamiento o el Parque Rafael Alberti, además de la zona frente al Convento.

José Antonio Bautista también ha subrayado la importancia de tener en cuenta para el PGOU el Plan Director de Aguas, un documento que está realizando la empresa mixta del Agua, tanto para problemas de abastecimiento como de inundaciones, sobre todo en puntos como Coto Mulera o la Avenida de España, con especial atención al trasvase o a la recogida de aguas pluviales de Los Olivares. Otros ejes en el documento de alegaciones presentado por el PA han sido el problema de los desprendimientos, contemplándose no sólo zonas de riesgo sino también posibles soluciones, o la ubicación del recinto ferial, apostando por los alrededores de la Plaza de Toros.

José Antonio Bautista, portavoz del Grupo Municipal Andalucista