Benamahoma retoma desde esta noche sus tradicionales fiestas de Moros y Cristianos

Cada viernes durante este mes de agosto ‘La Mañana’ de Radio Ubrique va a destacar algunas de las principales ferias y fiestas patronales de la comarca de la Sierra de Cádiz. Para comenzar este recorrido hoy hemos querido destacar el regreso de las luchas de Moros y Cristianos de Benamahoma en honor a su patrón San Antonio de Padua, que regresan después del parón forzoso durante los dos últimos años por la pandemia. Junto al alcalde de Grazalema, Carlos Javier García, hemos recordado las singularidades de esta tradición cuyo origen se remonta a principios del siglo XIX y que en 2019 fue declarada Fiesta de Interés Turístico de Andalucía. Con más ganas que nunca, los huerteros retoman su fiestas e invitan a participar en el amplio programa de actividades previsto hasta el próximo lunes.

El nombre de Benamahoma, pedanía de Grazalema, significa “Hijos de Mahoma” o “Casa de Muhammad”. Cada primer fin de semana de agosto recrean las luchas por el territorio y las conquistas del medievo en la fase final de reconquista de los Reyes Católicos de estas tierras al Reino de Granada. Siguiendo la tradición de sus propias familias, los huerteros se posicionan en el bando moro o cristiano.

La tradición marca que los moros parten con ventaja sobre los cristianos. Desde el día anterior a la fiesta, San Antonio de Padua, queda en su poder. La imagen del santo tras las filas moras y frente a éstas avanzan los cristianos. En ese momento comienzan los enfrentamientos tanto a trabucazos como en combates cuerpo a cuerpo.

Las luchas se suceden durante una hora y media a lo largo del recorrido de la procesión del patrón desde la pequeña ermita dedicada a San Antonio de Padua, que se halla en el centro del pueblo, hasta el «Nacimiento» del río , pasando por l a calle Real, la Plaza Andalucía o la cueva del Quejigo, entre otros lugares. La lucha parece igualada pero la victoria final está siempre reservada a los cristianos.

Amplio programa de actividades

Pólvora, luchas, y parlamentos, a los que se unen otras actividades como la suelta de vaquillas, bailes, actuaciones musicales y sin olvidar también degustaciones de productos típicos. Aunque desde el 1 de agosto ya se han venido celebrando diversas actividades, el pistoletazo de salida oficial de la fiesta llegará hoy viernes, a las 22,00 horas, con la inauguración del alumbrado extraordinario, y el pregón de las Fiestas a cargo de Manuel Calvillo Ruiz, en la Plaza de Toros. Luego se dará paso al desfile de los bandos, el primer encuentro entre las tropas y la coronación de la reina mora y reina cristiana. La noche se cerrará en la Caseta Municipal con bailes hasta la madrugada.

Mañana sábado y el domingo desde las 10,00 horas se desarrollarán las luchas infantiles, previas a las tradicionales luchas de moros y cristianos en honor a San Antonio de Padua, plato fuerte del programa, a partir de las 12,00 horas del mediodía. Todo ello junto a degustaciones, citas musicales y taurinas. El lunes a las 11,00 horas se instalará un tobogán acuático en calle Real, mientras que a las 15,00 horas tendrá lugar la actuación de Retrasound José Castillo DJ. El cierre de las fiestas llegará con la actuación de Laura Gallego a las 22,00 horas y los bailes populares ya como colofón final.

Carlos Javier García, alcalde de Grazalema

El abastecimiento de agua prosigue con normalidad a través de los manantiales, sin tener que recurrir aún a los pozos del Rano

En cualquier caso, desde el Ayuntamiento de Ubrique se insiste en la necesidad de un uso responsable de nuestros recursos hídricos. Las fuentes, sobre todo los 9 Caños, muestran todavía cierto caudal, lo que sirve de indicativo indirecto para prever que no es inminente la puesta en marcha de los pozos del Rano. Su entrada en funcionamiento suele ser habitual cada año a partir de la segunda quincena de agosto.

La situación en el abastecimiento de agua en Ubrique se mantiene a día de hoy con normalidad, a través de los manantiales y la captación del Algarrobal, a pesar de que el año hidrológico ha seguido mostrando el descenso de lluvias de los últimos años, con 817 l/m2 acumulados. Desde principios de mayo no han vuelto a registrarse precipitaciones en nuestra localidad, pero los indicadores indirectos que suponen las fuentes, todavía reflejan cierto caudal. «Las señales ahora mismo son de normalidad dadas las circunstancias actuales, pero sería irresponsable e insolidario no cuidar un recurso tan importante», ha subrayado hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique Manuel Ángel Chacón, delegado municipal de Aguas y quien como primer teniente de alcaldesa ejerce de alcalde en funciones en estos días.

Según recordaba, los manantiales ofrecen un agua de gran calidad, sin apenas tratamiento, pero con el handicap de no saber exactamente los recursos totales con los que se dispone, y más aún sabiendo que el año hidrológico ha estado por debajo de la media. Por todo ello, aunque se descartan restricciones, la clave de cara al futuro como siempre estará en que los pozos del Rano arranquen lo más tarde posible, además de por supuesto cuándo lleguen las primeras lluvias de otoño.

El principal indicador del estado de los manantiales en Ubrique es la fuente de Los 9 Caños, cuyo caudal suele reflejar la situación global del abastecimiento en el municipio, y por el momento ofrece bastante caudal, aunque lógicamente con menos fuerza que en otoño/invierno. Se está pendiente de los niveles de los manantiales para poner en marcha los sondeos del Rano en cuanto sean necesarios, algo que suele ocurrir a partir de la segunda quincena de agosto, pero que por ahora no parece inminente.

Desde el Ayuntamiento se insiste en la necesidad de un consumo responsable del agua, tanto por sostenibilidad medioambiental, como por la mayor carencia en estas fechas y la incertidumbre sobre cuándo volverán las lluvias. De hecho, en muchos embalses andaluces las reservas se encuentran por debajo del 20%. El Pantano de Los Hurones está en la actualidad al 51,5% de su capacidad, con 69,7 hm3, 18 menos que en las mismas fechas del verano pasado.

Obras municipales centradas en los colegios

Manuel Ángel Chacón ha repasado las obras que se desarrollan en la actualidad en Ubrique, con un 70/80% de los operarios municipales de Vías y Obras dedicados a trabajos de mantenimiento en los colegios, como es habitual cada año por estas fechas. Otras actuaciones tradicionales de esta época de verano giran en torno al desbroce en distintas zonas y la limpieza del cauce del río, a las que se une este año el acondicionamiento de los terrenos que acogerán las atracciones infantiles de la próxima Feria de Ubrique en la zona de Hipersol, donde también se están desarrollando trabajos de desbroce, limpieza, y en la red eléctrica.

Manuel Ángel Chacón, primer teniente de alcaldesa 

Remedios Rubiales expone en el punto de información turística de la Playa de la Barrosa todo este mes de agosto

Desde el pasado lunes y durante todo el mes de agosto ha quedado inaugurada en Chiclana la exposición ‘Los ojos que me miran’ de Remedios Rubiales, en un escenario de gran afluencia en estas fechas como la Playa de la Barrosa, con la colaboración del Ayuntamiento de dicho municipio. En el punto de información turística, en la primera pista, puede visitarse ya esta muestra compuesta por once obras, la mayor parte de gran formato, bajo la abstracción y el sello personal de la artista ubriqueña, que hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique nos ha informado además sobre las novedades en torno a la Galería de Arte Proyecto 5.

La exposición incluye una selección de obras de 2021 y lo que llevamos de 2022, no integrantes de una colección sino como distintos momentos de este último período, y en su título hace referencia a la mirada del espectador hacia el interior del artista en su proceso creativo. Reme Rubiales ha agradecido al Ayuntamiento de Chiclana que haya seleccionado su proyecto, y ha invitado a visitar la muestra, especialmente a los ubriqueños que puedan estar por la zona en las próximas semanas.

Galería de Arte Proyecto 5

Con respecto a la Galería de Arte Proyecto 5, también ha inaugurado exposición pictórica en este mes de agosto, en concreto a cargo de la artista Emma Ramírez Conde. La artista burgalesa, afincada en Granada, nos ofrece obras de su dos series “Maestros asiáticos” y “Joy”. además de otros trabajos variados en los que expresa diferentes momentos y situaciones.

Ubicada en la planta baja del número 23 de Los Callejones, la galería cumplirá el próximo 5 de septiembre el tercer aniversario desde su inauguración, y tiene copada su sala de exposiciones no sólo para este año, sino para todo el 2023. Junto a las muestras mensuales, y la promoción de numerosos artistas, se sigue impulsando la Escuela de Artes Plásticas y Estrategias Creativas para niños y jóvenes de entre 5 y 18 años, cuyo plazo de matrícula quedará abierto a partir del 15 de agosto de cara al próximo curso.

Remedios Rubiales, artista ubriqueña impulsora de Galería Proyecto 5

Los beneficios para la salud de ‘probióticos’ y ‘prebióticos’, hoy con Ana Salguero en el ‘Herbolario de Ana’

Los probióticos son microorganismos vivos que en las cantidades adecuadas aportan grandes beneficios para la salud, al aumentar las defensas del sistema inmunitario, previniendo enfermedades infecciosas e inflamatorias, como diarreas, úlceras, bronquitis y alergias. Su consumo está recomendado en situaciones de desequilibrio de la flora intestinal, que suele ocurrir después del uso de antibióticos, el estrés o cuando no se tiene una alimentación saludable. Por su parte, los prebióticos son fibras que sirven de alimentos para los probióticos y que favorecen su supervivencia y proliferación en el intestino, que podemos encontrar por ejemplo en la avena, cebolla, ajo, o el plátano verde. Hoy nos lo ha explicado Ana Salguero en «El Herbolario de Ana», el espacio semanal en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique que ofrece recomendaciones y consejos basados en la medicina natural.

Entre los beneficios de los probióticos, se han constatado el fortalecimiento del sistema inmunológico, la prevención y tratamiento de la diarrea infecciosa y de enfermedades gastrointestinales (como en el síndrome de intestino irritable, colitis ulcerosas y la enfermedad de Crohn), el alivio del estreñimiento, o la protección de la salud cardiovascular, pero también frente a alergias, infecciones del tracto urogenital y respiratorias, intolerancia a la lactosa, o incluso para mejorar la salud mental.

Para tomar probióticos tenemos dos posibilidades: aumentando el consumo de alimentos que son considerados como probióticos naturales, como el yogur, el kéfir (producto fermentado con levadura y bacterias, semejante al yogur), y el chucrut (preparación culinaria a través de la fermentación de las hojas frescas del repollo o de la col), o bien a través del uso de suplementos con probióticos.

Los suplementos podemos encontrarlos en diversos formatos, como cápsulas, líquidos o sobres para las personas adultas, y en ampollas o gominolas en el caso de los niños, para los que también tienen beneficios frente a diversas patologías. Entre los más importantes Bifidobacteria animalis, Bifidobacteria bifidum, Bifidobacteria longum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus reuteri, o Lactobacillus rhamnosus.

Ana Salguero en «El Herbolario de Ana»

Tras el paréntesis obligado por la pandemia, vuelven las procesiones al programa de cultos en torno a la Patrona

La Hermandad de Nuestra Señora de los Remedios ha publicado ya la programación de cultos en honor a la Patrona de Ubrique que vuelven a incluir los recorridos procesionales del 8 de septiembre y del Voto hecho en 1855 de regreso a su templo. La última salida se pudo realizar en 2019, y desde entonces la irrupción de la pandemia por COVID obligó a suspender las dos ediciones siguientes. Hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique, hemos repasado el calendario de eventos previstos, que arrancará el 27 de agosto con el traslado de la imagen hasta la Parroquia, donde se celebrará la tradicional Novena desde el día 30 hasta el 7 de septiembre, jornada en que tendrá lugar el Rosario de la Aurora. Según nos explicaba su hermano mayor, Aurelio López, el cartel anunciador comenzó a repartirse la pasada semana con mayor demanda aún de lo habitual, lo que refleja la gran acogida de la pintura elegida este año.

La imagen que ilustra el cartel es una pintura realizada por el pintor antequerano Antonio Montiel. Desde la Hermandad se agradece a la familia López Sánchez la cesión de la pintura para su fotografía así como a la empresa local Invercumbre por su colaboración un año más en el patrocinio de la cartelería. Desde el lunes de la pasada semana han comenzado a repartirse 350 carteles y postales informativas sobre estos cultos. Ya en 2019 una pintura, en aquella ocasión del ubriqueño Pedro Lobato Hoyos, protagonizó el cartel anunciador.

 

En esta cuenta atrás de preparativos, durante la segunda quincena de julio la cuadrilla de costaleros iniciaba los ensayos, que se retomarán a partir del 17 de agosto. El sábado 27 de agosto se confirma como fecha para el habitual traslado de la Patrona desde el Convento de Capuchinos hasta la Parroquia, de cara al inicio de la Novena el martes 30 de agosto y hasta el 7 de septiembre. Será el arranque de los solemnes cultos, que este año contará con la predicación de la palabra de Dios a cargo del Reverendo Jordi María Gil Costa, de la Orden del Carmen.

Como viene siendo habitual, recuperando una tradición del pasado, durante la jornada del 7 de septiembre tendrá lugar el Rosario de la Aurora, a las siete y media de la mañana, presidido por el simpecado de la Virgen. El año pasado fue el único culto externo que pudo celebrarse.

Y por fin el jueves 8 de septiembre, festividad de Nuestra Señora de los Remedios, regresará la Patrona de Ubrique a sus calles. La misa a las 9,00 horas, y la función solemne a las once de la mañana en esta ocasión presidida por el cura párroco de nuestra localidad, Manuel QueroYa tras la celebración de la eucaristía de las 19,00 horas llegará el recorrido procesional por el itinerario tradicional.

Como manda la tradición, al siguiente domingo, que será el día 11, también tras la misa de las 7 de la tarde se desarrollará la procesión con motivo de la festividad del voto realizado en 1855, que supondrá el regreso de la imagen a su templo

Aurelio López, hermano mayor de la Hermandad de Nuestra Señora de Los Remedios

‘Lecturas de Verano’ nos propone hoy a Miguel Delibes y Reyes Monforte, junto a ‘Las divertidas aventuras de las letras’

Como cada martes, y dentro de las propuestas para la lectura en este verano, Isabel Vázquez, propietaria de la Librería Alambique, ha elegido hoy a uno de los principales referentes de la Literatura en lengua española como es Miguel Delibes, con su obra ‘Cinco horas con Mario’, publicada en 1966. Junto a él, la novela más reciente de la también periodista Reyes Monforte, ‘La violinista roja’, que vio la luz el pasado mes de abril. Y dirigido a los más pequeños, nuestro recorrido ha incluido por último ‘Las divertidas aventuras de las letras’, en concreto el primer volumen de esta colección, cuya autora es Pilar López Ávila, con ilustraciones de María Luisa Torcida.

Una mujer acaba de perder a su marido y vela el cadáver durante la noche. Sobre la mesilla hay un libro –la Biblia– que la esposa hojea. Va leyendo los párrafos subrayados por el hombre que se ha ido para siempre. Una oleada de recuerdos le viene a la mente y empieza un lento, desordenado monólogo en el que la vida pugna por hacerse real otra vez. La pobre vida llena de errores y torpezas, de pequeños goces e incomprensiones. ‘Cinco horas con Mario’ es una novela de gran penetración psicológica que, a través de un alma femenina puesta al descubierto, llega hasta el fondo de la sociedad española de su tiempo. Una de las obras maestras de Miguel Delibes, columnista y posterior periodista de El Norte de Castilla, diario que llegó a dirigir, para pasar de forma gradual a dedicarse enteramente a la novela, convirtiéndose en una de las figuras más destacadas de la literatura española posterior a la Guerra Civil reconocido con multitud de galardones, incluido el Premio Cervantes y el Príncipe de Asturias de las Letras. Su influencia va más allá de lo literario, ya que varias de sus obras han sido adaptadas al teatro o se han llevado al cine.

La novelista Reyes Monforte también ha visto como sus obras han sido adaptadas en este caso a la televisión. Su primer libro, Un burka por amor, con más de un millón y medio de ejemplares vendidos, se convirtió en un best seller del que se hizo una exitosa serie televisiva. Tanto ésta como sus posteriores publicaciones (Amor cruel, La rosa escondida, La infiel, Besos de arena y Una pasión rusa) han sido traducidas a varios idiomas. ‘La violinista roja‘ es su última obra, y narra la apasionante historia de la española que se convirtió en la espía soviética más importante del siglo XX. La legendaria historia de una valerosa mujer que luchó por sus ideales más allá de la familia, el amor, la amistad y el orden mundial. Esa misteriosa mujer era la española África de las Heras. Captada por los servicios secretos de Stalin en Barcelona durante la guerra civil española, formó parte del operativo para asesinar a Trotski en México, luchó contra los nazis ejerciendo de radioperadora #violinista# en Ucrania, y se relacionó con Frida Kahlo, Diego Rivera o Ernest Hemingway, entre otros. Una vida llena de peligro, misterio, glamour y numerosas identidades secretas bajo un mismo alias: Patria.

Por último, Isabel Vázquez ha recomendado la colección ‘Las divertidas aventuras de las letras‘, dirigida a un público infantil a partir de los 3 años. De la A a la Z, quedan recogidas en estos 29 cuentos, uno por cada sonido del abecedario. Cada sonido, personalizado en un simpático dibujo, es protagonista de su propia historia, y así, la A es una aventurera que pasea por la selva africana; la B tiene un poco de barriga porque le encanta comer bizcochos; la C es una fantástica cuentacuentos; la Ch es churrera; la D, dentista…, y así hasta la Z, que es zapatera. Con textos adaptados a la edad prelectora, en letra manuscrita y con el sonido protagonista de cada cuento destacado en color a lo largo de sus páginas.

«Lecturas de Verano» con Isabel Vázquez