Manolo Canto y Jesús Vilches abren una nueva línea de investigación sobre el origen de la ‘Crujía de Gamones’

Han logrado constatar que en la isla de Córcega hasta los años 60 se celebró una tradición similar, con recolección de leña y gamones y su posterior crujía. Ubrique podría ser el único depositario de la cuenca mediterránea en el que permanece este ritual, unido a la Fiesta de San Juan y posiblemente con miles de años de antigüedad.

El naturalista Manolo Canto y el etnobotánico Jesús Vilches han abierto una nueva línea de investigación en torno a la ‘Crujía de Gamones’, centrada en la planta como gran protagonista y que une más esta tradición ubriqueña a las hogueras de la Fiesta de San Juan. Después de casi dos décadas indagando sobre los usos del gamón y la posible celebración de festejos similares en otros lugares, en los últimos meses encontraban una fiesta muy similar en la isla de Córcega, así como una serie de conexiones en otros puntos. En total, han reunido más de 500 denominaciones y 76 usos del ‘asphodelus’ en toda la cuenca mediterránea, lo que reflejan la importancia y el gran valor simbólico de esta planta desde la antigüedad.

Dentro de la mitología griega, se le vinculaba con los muertos, y precisamente la primera puerta eran unos prados de asphodelus, planta que se utilizaba coronando a Persefone, diosa de la agricultura, cuando se la representaba en imágenes. Esa relación con ritos funerarios y sanación la han podido comprobar también en Cerdeña, donde se utiliza frente al mal de ojo explotándolos en el interior de las viviendas. Volviendo a Grecia, los gamones se suelen utilizar para alimentar las candelas en la Noche de San Juan. Son sólo algunos ejemplos, y la sensación de ambos es que van a encontrar más usos en otros lugares.

Sin embargo, a través de un artículo que llegó a sus manos la similitud más sorprendente la han localizado al sur de la isla de Córcega. En la localidad de Porto Vecchio celebraban hasta los años 60 una crujía de gamones con las mismas características que en Ubrique, incluyendo las recogidas previas de leña y gamones, y la rivalidad entre las distintas barriadas. La gran diferencia es que se asociaba a la Noche de San Juan como ritual de vida y agroganadero, lo que podría indicar que en nuestra localidad también se celebrase a finales de junio, pero que por la maduración cada vez más temprana de la planta se haya ido desplazando hasta las Cruces de Mayo.

De confirmarse esta conexión, Ubrique podría ser la única localidad depositaria de esta tradición en la que aún pervive, con el valor etnológico que esto añadiría a las fiestas. De hecho podría suponer un refuerzo definitivo en el expediente que la Delegación Municipal de Turismo está elaborando para solicitar su declaración como Fiesta de Interés Turístico Nacional. Por este motivo, ya ha habido contactos con el Ayuntamiento de Ubrique, que podría colaborar en un proyecto para seguir profundizando en esta línea de investigación, con la incorporación también de un historiador y un antropólogo a un equipo multidisciplinar de trabajo.

Manolo Canto y Jesús Vilches, naturalista y etnobotánico ubriqueños

Últimos preparativos en los colegios ubriqueños para acoger esta tarde la recepción de los Reyes Magos

Los 6 colegios ubriqueños acogen esta tarde la recepción de sus Majestades los Reyes Magos que organiza la Delegación Municipal de Festejos como alternativa a la tradicional Cabalgata. Hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique hemos recogido un ejemplo de los últimos preparativos previos a través del CEIP Fernando Gavilán, en cuyo salón de actos se desarrollará esta iniciativa a partir de las 16,00 horas. Junto a su director, Pepe Chilla, hemos hecho además balance del primer trimestre a nivel educativo local, en el que afortunadamente a penas se han registrado incidencias en torno a la COVID-19. De cara a la reanudación de las clases tras las navidades, el Ayuntamiento de Ubrique volverá a realizar una limpieza y desinfección este viernes. Un día antes, el jueves, están citados los docentes y no docentes de colegios e institutos para la realización de los test serológicos que impulsa la Junta de Andalucía.

Está previsto que participen unos 1.800 niños y niñas. Unos 200 son pequeños de entre 0 a 3 años inscritos por sus padres en el Ayuntamiento durante el plazo establecido, mientras que unos 1.500 son los alumnos escolarizados en los distintos colegios ubriqueños. Además, se dará la posibilidad a menores que están pasando sus vacaciones de Navidad en Ubrique y lo han solicitado al Consistorio. Frente a la COVID-19, se ha planificado un amplio protocolo que, además de las habituales medidas de distancia social, mascarillas o gel hidroalcohólico, ha supuesto la desinfección previa de las instalaciones una vez acabado el pasado trimestre y la posterior limpieza de cara al inicio de curso el próximo lunes.

Se ha establecido un horario para cada curso en los distintos colegios, con diferentes entradas para cada turno para evitar aglomeraciones. La recepción tendrá lugar en las dependencias más amplias de los centros, es decir, en sus gimnasios o salones de actos como es el caso del Fernando Gavilán, o incluso aprovechando su porche de entrada o la zona de acceso, como ocurrirá  en el Sagrado Corazón o el Benafelix. Los pequeños irán entrando de tres en tres, guiados por los correspondientes pajes, y con la ayuda en cada colegio de sus conserjes y de operarios municipales. Se solicita por ello la máxima puntualidad de los alumnos con un acompañante, que no podrá realizar fotografías con su teléfono móvil para evitar retrasos. En cualquier caso, se contará con fotógrafos profesionales ubriqueños que el Ayuntamiento ha contratado para la ocasión, y que cederán las imágenes a los padres y madres a través de los propios colegios.

Test serológicos para docentes y no docentes de los centros educativos ubriqueños este próximo jueves

La Junta de Andalucía está realizando durante esta semana Pruebas Diagnósticas de Infección Activa (PDIA) a unos 15.000 profesionales de educación, tanto docentes como no docentes, de los centros educativos de la provincia de Cádiz, con motivo de la vuelta a las clases tras las vacaciones navideñas. Las pruebas frente al COVID-19 se iniciaron ayer en algunos puntos de la provincia y se desarrollarán también los días 5, 7 y 8 de enero, con el objetivo de promover un regreso seguro a las aulas. En el caso concreto de Ubrique se desarrollarán este próximo jueves 7 de enero en el CEIP Ramón Crossa, en horario matinal para los profesionales de los institutos locales y por la tarde los de los colegios.

Pepe Chilla, director del CEIP Fernando Gavilán

Los Reyes Magos estarán presentes mañana en los 6 colegios ubriqueños para recibir a unos 1.800 niños y niñas

La Delegación Municipal de Festejos, en colaboración con los centros escolares, ha diseñado un amplio protocolo de seguridad frente al COVID-19 que incluye la realización previa de test por la mañana a los 18 Reyes Magos y los 18 pajes, representantes de colectivos y entidades a los que se desea homenajear así por su labor en la pandemia. La recepción se iniciará a las 16,00 horas con los pequeños de 0 a 3 años en los colegios con menor número de alumnado, y en el Ramón Crossa y Fernando Gavilán con sus respectivos cursos. Ya a las 17,00 horas arrancará en el resto de centros con los alumnos escolarizados, por turnos cada 20 minutos, desde Infantil de 3 años hasta 6º de Primaria. Para evitar aglomeraciones entrarán de tres en tres, con distintos accesos según cada horario.

Hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique, el delegado municipal de Festejos ha informado sobre la recepción que sus Majestades los Reyes Magos realizarán mañana martes a los niños y niñas ubriqueños en los distintos colegios de la localidad, como alternativa a la tradicional Cabalgata, dado la imposibilidad de llevarla a cabo por la actual crisis sociosanitaria. José Manuel Fernández Rivera ha hecho un llamamiento a la colaboración por parte de padres y madres para evitar que puedan producirse aglomeraciones a lo largo de la jornada.

Con este objetivo, se ha planificado un amplio protocolo que, además de las habituales medidas de distancia social, mascarillas o gel hidroalcohólico, ha supuesto la desinfección previa de las instalaciones una vez acabado el pasado trimestre y la posterior limpieza de cara al inicio de curso el próximo lunes. Para evitar aglomeraciones se estable un horario para cada curso en los distintos colegios, con distintas entradas para cada turno. La recepción tendrá lugar en las dependencias más amplias de los centros, es decir, en sus gimnasios o salones de actos, o incluso aprovechando su porche de entrada o la zona de acceso, como será el caso del Sagrado Corazón o del Benafelix.

Los pequeños irán entrando de tres en tres, guiados por los correspondientes pajes, y con la ayuda en cada colegio de sus conserjes y de operarios municipales. Desde Festejos se solicita máxima puntualidad de los alumnos con un acompañante, que no podrá realizar fotografías con su teléfono móvil para evitar retrasos. De todas formas, en cada centro se contará con fotógrafos profesionales ubriqueños que el Ayuntamiento ha contratado para la ocasión, y que cederán las imágenes a los padres y madres a través de los propios colegios. Sus Majestades les entregarán una bolsa con golosinas, así como un regalo a elegir, entre balones o peluches. Por su parte, los 24 escolares ganadores por sorteo del Concurso de Cartas a los Reyes Magos recibirán un obsequio especial.

En total, se calcula que participarán unos 1.800 niños y niñas. Unos 200 son pequeños de entre 0 a 3 años inscritos por sus padres en el Ayuntamiento durante el plazo establecido, mientras que son unos 1.500 los alumnos escolarizados en los distintos colegios ubriqueños. Además, se dará la posibilidad a menores que están pasando sus vacaciones de Navidad en Ubrique y lo han solicitado al Consistorio.

La jornada arrancará realmente a las 15,30 horas con la recepción de los Reyes Magos en primer lugar a los pequeños cuyas familias son atendidas por el Departamento de Servicios Sociales. A partir de las 16,00 horas comenzará la recepción de los menores e 0 a 3 años en los centros con menor cantidad de alumnado. También los CEIP Ramón Crossa y Fernando Gavilán, como colegios con más líneas de estudiantes, empezarán a las 16,00 horas con sus respectivos cursos. El resto de centros comenzará a las 17,00 horas, según el horario que han trasladado días atrás a los padres y madres.

Sus Majestades estarán encarnadas por integrantes de colectivos y grupos profesionales a los que se quiere agradecer su labor durante toda esta pandemia. En concreto, los 18 Reyes Magos y pajes corresponderán a la Policía Local, Bomberos, Guardia Civil, Centro de Salud, Basica, auxiliares de ayuda a domicilioDependencia, la plantilla de la Residencia de Ancianos y el grupo de refuerzo que intervino a cargo de la Fundación López Mariscal. También las cuatro Hermandades de Ubrique (Nazareno, Cautivo, Remedios y San Antonio), la comunidad educativa, la Oficina de Correos y Movex, con los voluntarios que fabricaron mascarillas y con las empresas que pusieron sus equipos en marcha para producir EPIS. Para garantizar la seguridad frente al COVID-19, todos se realizarán un test previamente por la mañana. En el caso de algún positivo, el propio colectivo lo sustituiría por otro integrante.

José Manuel Fernández Rivera, delegado municipal de Cultura y Festejos

La Final del Concurso de Flamenco sigue adelante este fin de semana y las corridas toros quedan aplazados

La situación de Ubrique como municipio en alerta nivel 4 marca restricciones de aforo pero no impide la celebración de eventos culturales, deportivos o corridas de toros. El Concurso de Arte Flamenco ‘Ciudad de Ubrique’ tendrá lugar como estaba previsto mañana en sesiones de 12,00 y 17,00 horas. En el caso de los festejos taurinos, ante la imposibilidad de poder contar con espectadores en la situación actual la empresa ha decidido aplazar las corridas en principio para finales de noviembre.

La Junta de Andalucía daba a conocer en la tarde noche de ayer el cuadro de medidas preventivas frente a la COVID-19 en cada uno de los niveles de alerta, que han sido publicadas de forma pormenorizada en el BOJA esta misma mañana. Al encontrarse Ubrique en nivel 4 de alerta, junto al resto de municipios del Área  Sanitaria Jerez-Costa Noroeste y Sierra de Cádiz, se especifica el confinamiento perimetral y además una serie de restricciones de aforo en materia por ejemplo de eventos culturales y otras actividades, al margen de las propias medidas de seguridad e higiene. Todo ello lo hemos repasado hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique junto al delegado municipal de Cultura y Festejos, José Manuel Fernández Rivera.

En concreto, en relación a ‘Cines, teatros y auditorios’ se contempla un aforo del 40%, con un máximo de 200 personas en interior y 300 en exterior. De esta manera, se confirma que será posible la celebración de la XXXII Final del Concurso de Arte Flamenco Ciudad de Ubrique, respetando esta medida de aforo que ya de hecho se venía cumpliendo en el protocolo de seguridad del Ayuntamiento. Unas 90 personas podrán disfrutar de las dos sesiones que integrarán esta edición a lo largo del sábado para permitir que se puedan desinfectar los camerinos y la sala del público. Así lo apuntaba el presidente de la Peña Flamenca de Ubrique, Manolo Román, recordando que a las 12 dará comienzo la final de Baile, que contará con la participación de Ana Ojeda, Lorena Ortega y Alegría Navarro. Después se realizarán las tareas de limpieza y a las 17 horas dará comienzo la Final de Cante, con los finalistas José A. Romero «El perrito de Paterna», Alberto Sánchez «El Almendro» y José M. Gómez «El Ecijano». Al concluir se rendirá homenaje al grupo ubriqueño «Ecos de la Sierra». 

Dentro de las citas programadas para este fin de semana, destacaba también las dos corridas de toros del sábado y domingo organizadas por la Fundación Toro de Lidia y Movistar. La normativa en nivel 4 permite los eventos taurinos, pero sin espectadores, razón por la que la propia empresa ha decidido finalmente aplazarlas para finales de noviembre siempre y cuando la situación lo haga posible.

Las medidas preventivas estipulan además que en el caso de las salas de exposiciones, monumentos, y bibliotecas, se establece un aforo del 65%, con grupos máximos de diez personas. Por lo tanto, éstas son las restricciones para las exposiciones que acogen en estos momentos la sala municipal del antiguo Mercado de Abastos, la del San Juan de Letrán, o el Convento de Capuchinos. Fernández Rivera explicó no obstante que, también en estas instalaciones municipales, ya se venían cumpliendo con anterioridad estas medidas a través de los distintos protocolos.

José Manuel Fernández Rivera, delegado municipal de Cultura, Festejos y Obras

 

Si el viento no lo impide, este lunes habrá fuegos artificiales, con un especial dispositivo de vigilancia

El próximo lunes a las 23,30 horas, como cada 7 de septiembre, los fuegos artificiales servirán para anunciar la festividad de la Patrona de Ubrique, la Virgen de los Remedios, cuyos cultos, eso sí, no incluirán su recorrido procesional. Se mantendrá así la tradición, si no lo impide el viento, puesto que en jornadas anteriores y posteriores se prevé alguna racha importante según AEMET. Así lo avanzaba hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique, el delgado municipal de Cultura y Festejos, José Manuel Fernández Rivera, apelando al cumplimiento de la normativa, la responsabilidad individual y al distanciamiento social, y recordando la prohibición de botellonas. Ante cualquier episodio en este sentido, avisó de que en esta ocasión la Policía Local y la Guardia Civil van a poner en marcha un dispositivo especial de vigilancia para impedir estas prácticas y cualquier tipo de aglomeraciones.

El recinto del botellódromo será un año más escenario del espectáculo pirotécnico a cargo de la empresa sevillana Blanca Paloma, con una duración aproximada de quince minutos. Al lanzarse desde este punto, la circulación vial no se verá interrumpida en la Avenida Sebastián Macías ‘El Pato’ a lo largo de la jornada, a excepción del desarrollo del espectáculo pirotécnico.

Junto a las habituales labores de limpieza y desbroce en el entorno de la zona de Hipersol, el habitual dispositivo de seguridad incluye la movilización de efectivos por parte de Bomberos, Infoca, Policía Local , Guardia Civil, y operarios municipales. Este operativo se verá reforzado con la vigilancia especial para impedir la hipotética celebración de botellones, que están prohibidos en la vía pública.

José Manuel Fernández Rivera, delegado municipal de Cultura y Festejos

El Plan Extraordinario Covid-19 arranca con el pintado de centros educativos y distintas zonas públicas

Desde el pasado lunes está en marcha el Plan Extraordinario Covid-19, con la contratación de 31 personas desempleadas durante dos meses, centrado en mejoras de pintura y albañilería en edificios y zonas públicas. Los trabajos han arrancado en los centros educativos, y en distintos puntos de la localidad.

El muro de la carretera de Cortes a la altura del Poyetón, así como las dependencias de los diversos centros educativos de nuestra localidad están albergando el arranque del Plan Extraordinario Covid-19 en lo referente a pintura. Además, se han iniciado mejoras de acerados en las calles Ángeles Bohórquez, Santa Ana, y Fernando Quiñones, que se extenderán próximamente por el casco antiguo y por otras zonas del municipio. El delegado municipal de Mantenimiento y Equipamiento Urbano, Cultura y Festejos, José Manuel Fernández Rivera, nos lo avanzaba hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique.

Con un montante total de 97.508,27 euros, ha supuesto la contratación de 31 personas (28 peones y 3 oficiales de albañilería y pintura) durante dos meses, para trabajos de mantenimiento y pintura en edificios públicos. Desde el 23 de junio hasta el 6 de julio se abrió el plazo de solicitudes en una bolsa especial de empleo creada a tal efecto. La selección se realizó con criterios sociales, siendo los beneficiarios desempleados, inscritos como demandantes de empleo y empadronados en Ubrique.

En el caso de los centros escolares, antes del inicio del curso, se está procediendo a desarrollar otras mejoras. Por ejemplo, en la rehabilitación del patio exterior del CEIP Benafelix a través del superávit de las cuentas municipales.

En julio además se iniciaron los trabajos de prevención de desprendimientos, en primer lugar en el Mirador de la Viña del Perro, si bien abarcarán hasta 4 puntos de la localidad. Se prosigue también en el edificio del restaurante de la Piscina y se pretende culminar el proyecto de rehabilitación de la Plaza Ministro Fernández Ordóñez. Falta impermeabilizar la última de las plataformas para proceder posteriormente a la creación del skate park y las pistas deportivas.

El graderío en el yacimiento de Ocuri, la creación de una plataforma peatonal de hormigón en todo el margen izquierdo en la bajada de la Avenida Jesulín de Ubrique, y la mejora del acerado de la Avenida Sebastián Macías ‘El Pato’, o la colocación de aparatos de calistenia en la calle Sol, son algunas de las próximas actuaciones previstas.

En materia de Festejos, Fernández Rivera ha confirmado que la celebración de los Fuegos Artificiales del 7 de septiembre sigue adelante, por sus propias características y la posibilidad de mayor control de concentraciones y medidas preventivas. Será de nuevo a cargo de la empresa sevillana Blanca Paloma, aunque aún está por decidir el espectáculo pirotécnico entre los distintos propuestos. En el ámbito cultural, este mes de agosto acoge sendos plazos de entrega de obras de los concursos de pintura Infantil y Juvenil, y Regional.

José Manuel Fernández Rivera, delegado municipal de Mantenimiento y Equipamiento Urbano, Cultura y Festejos