Fin de semana intenso de Carnaval, el que hemos experimentado estos días, con galas benéficas, Pregón, Chorizá y piñata infantil. De hecho, hoy lunes se prolonga este fin de semana carnavalero, con la salida de algunos centros educativos, en el tradicional pasacalles de alumnos y profesores por las calles del municipio.

Sin embargo, en nuestro espacio de Carnaval de La Mañana de hoy,  nos hemos quedado reproduciendo los 30 minutos de pregón que nos ofrecía el sábado David Benítez Aguilera, para inaugurar la fiesta de Carnaval.

El conocido cuartetero ubriqueño, David Benítez, interviene por primera vez en el Carnaval en 1988 con la chirigota “Las Maquinistas tragaperras“, sacando su primer cuarteto como autor en el 2010.

Para su pregón, acudía ataviado con un disfraz inspirado en el tipo de la chirigota gaditana, “Encantadores de perros”. Entre los detalles cuarteteros de su disfraz, encontrabamos una gorra donde podemos leer, la famosa coletilla del pregonero el “enga ya” o unas zapatillas de deportes tuneadas con los colores del Cádiz y un metro por cordones, un detalle que compartía con Alejandro Román.

A David Benítez, le ha tocado pregonar el Carnaval número 30, el del aniversario, y ha sido el vigésimo segundo pregonero local de la historia del pregón de Carnaval en Ubrique.

Un pregón cuarteterto, que llegaba acompañado y arropado de los suyos, especialmente de Alejandro Román (que le da la réplica durante la mayor parte de su intervención), así como de Antonio Guerra, Miguel Ángel Corralero, Daniel Carretero, Francisco Moreno, la chirigota de Juan Flores y Alejandro, además de la murga de “Chayane”.

Los títulos de crédito de este pregón, con el capítulo de agradecimiento los abría al comenzar su intervención desde el balcón del Ayuntamiento, entre ellos mención para su hermano Francisco Benítez o para Daniel Villarte y  su costurera María Domínguez.

Después bajaba a la Plaza y al magnífico escenario montado. Benítez, nos trasladaba hasta el tren para hacer su pregón, con un fondo impresionante muy trabajado y realista que nos sumergía de lleno en este escenario, fachada de la vivienda 35, macetas en la puerta y por supuesto una baranda real montada en el escenario. Allí se subía Alejandro para buscar a su amigo David y comenzar a trabajar en unos cuplecitos… de este modo, comienza una parodia que recorre la experiencia del pregonero en el presente Carnaval, donde ha predominado el humor y los famosos y conocidos “golpes de ingenio”,  que reproducimos a continuación.

PREGÓN CARNAVAL 2016 a cargo de DAVID BENÍTEZ AGUILERA

Durante la jornada de hoy viernes se están llevando a cabo los preparativos para que mañana sábado, la plaza del Ayuntamiento reciba al pregonero del Carnaval, el cuartetero David Benítez, que dará la bienvenida a la fiesta de don Carnal en Ubrique.

También está tarde y mañana se prepararán las estructuras que formarán los tres puntos de reparto oficiales de la Chorizá, situados en la calle Ronda, Torre y el Carril.

Hoy en La Mañana de Radio Ubrique, hemos conocido los detalles de esta fiesta gastronómica con los organizadores de la Chorizá.

Desde la delegación de Festejos, su titular José Manuel Fernández Rivera, nos ha explicado el dispositivo de tráfico (se cierra al tráfico el acceso al casco antiguo por el San Juan) y seguridad activado para ese día, así como la asistencia sanitaria que se ha habilitado para la fiesta y que consta de dos unidades móviles sanitarias (ubicadas en el Carril y en las inmediaciones del San Juan), con profesionales sanitarios que recorrerán a pie, las calles de la Chorizá.

El responsable de Festejos se ha referido además, al número de inodoros públicos habilitados y su localización, así como a las barras, que de momento cuentan con autorización para instalarse. Habrá seis sanitarios, dos por cada punto de reparto oficial de chorizo, asimismo cada establecimiento con barra exterior, deberá colocar un aseo también en la calle.

Con respecto a los horarios, la Chorizá comenzará después del pregón y se cerrará a las 12 de la madrugada, dejando las barras de establecimientos privados hasta las dos de la mañana, según la normativa de veladores actual, pero sin música a la calle.

Los puntos de reparto oficial de chorizó estarán situados como cada año, en la calle Ronda, Torre y el Carril, repartiendo en total 300 kilos de chorizo al vino.

En la calle Ronda la Asociación Peña Toro del Gayumbo, asume por segundo año consecutivo la barra de reparto. El tesorero del colectivo, Andrés Domínguez, nos ha informado del trabajo previo que conlleva y del destino de la recaudación.Los aficionados, podrán degustar aquí, 100 kilos de chorizo preparados por Antonio Manuel Bohóquez y Bienvenido Pérez.

Esa misma mañana, Francisco Sánchez, Manuel Sánchez y el grupo de trabajo de la Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno se encargarán de cocinar el chorizo para repartirlo al mediodía a la altura del San Antonio, en el punto de la calle Torre. Olegario García, hermano mayor de la cofradía, nos ha contado como lo elaboran y como se preparan para la afluencia de público que se espera esa jornada. La bolsa de caridad de la Hermandad del Nazareno es la destinataria de la recaudación.

Los vecinos de la AAVV Ubrique Alto Uno guisan al mando de Antonio Román y en candela de leña sus 100 kilos de chorizo al vino. Lo dispondrán en la plaza 28 de Febrero en el Carril. José Fernández Corral, representante del colectivo vecinal, nos ha contado como el esfuerzo organizativo se ve compensado por la ilusión de participar en esta fiesta del carnaval.

Especial Chorizá, con José Manuel Fernández Rivera, Andrés Domínguez, Olegario García y José Fernández Corral

Los hermanos Pedro y Antonio Ordóñez, junto con Diego Chacón y Paco López, forman este año la murga de los Ordóñez.

Tres de sus cuatro componentes, nos han acompañado en el tiempo de Carnaval de La Mañana de Radio Ubrique para hablarnos de “Ira quien bla, bla”.

Sus coplas las podremos escuchar, principalmente mañana sábado en los distintos rincones del casco antiguo durante la Chorizá, ya que es, para participar en esta fiesta gastronómica y en el carnaval de la calle, para lo que se preparan. Además también cantarán el próximo fin de semana en el entorno de la Avenida España.

Antonio Ordóñez, Diego Chacón y Pedro Ordóñez, componentes de “Ira quien bla, bla”