La colmenilla y el cuco, característicos de abril, hoy en Cuaderno de Campo

La colmenilla, dentro del ámbito micológico, o un ave como el cuco tan característicos del mes de abril, han protagonizado hoy nuestro espacio de divulgación medioambiental ‘Cuaderno de Campo’. Nuestro colaborador habitual en esta sección, el naturalista ubriqueño Manolo Canto, ha hecho referencia además al viento de levante, también propio de nuestra zona durante los meses de primavera y verano, y que azota especialmente estos días con rachas de hasta 90 km/hora en algunos momentos.

El cuco es un ave migratoria que nos visita en estos meses, sobre el que conocemos sobre todo el sonido de su canto, pero que sin embargo no solemos ver muy a menudo. Con unas medidas de entre 30 y 35 centímetros, se trata de un ave muy estilizada con pequeño pico, muy singular por parasitar los nidos de otras aves, depositando sus huevos en distintos puntos para que los críen otras aves. Esta presencia la recoge el refranero popular con dichos como “en abril el cuco tienes que oír”.

Con respecto a una de las setas más típicas de esta época, hoy Manolo Canto nos ha hablado de la colmenilla o cagarria, muy común por estas fechas en zonas húmedas, como bosques de ribera, bordes de arroyos, y en puntos de nuestro entorno como el Pinsapar. Se trata en realidad de una seta tóxica en crudo pero que pierde esa toxicidad cuando se hierve y cocina, siendo muy apreciadas a nivel gastronómico.

Cuaderno de Campo, 20 abril 2017

Las lagartijas y la observación de las aves como terapia antiestrés hoy en Cuaderno de Campo

Que la contemplación de la Naturaleza ayuda alcanzar un estado de laxitud no es algo nuevo, lo demuestran cada una de las composiciones artísticas de carácter bucólico que han inspirado a poetas y pintores. Sin embargo, está teoría tiene ahora una base científica, la aporta un estudio de  investigadores de la Universidad de Exeter, en Reino Unido, del Fondo Británico de Ornitología y de la Universidad de Queensland, Australia. El informe recientemente conocido a través de los medios de comunicación, asegura más concretamente, que la observación de las aves, mejora la salud mental y rebaja los niveles de estrés y ansiedad.

Aprovechando la noticia hoy en Cuaderno de Campo, el naturalista ubriqueño Manuel Canto, nos ha hablado de la provincia de Cádiz como un espacio privilegiado para la observación de las aves, al encontrase en un lugar de paso de aves migratorias.

Si queremos iniciarnos en está práctica, podemos recurrir a la guía de turismo ornitológico que ha editado en formato digital, la web de  Turismo de la Diputación de Cádiz. “Birding Cádiz”, es una publicación que recoge las aves que podemos encontrar en la provincia, en distintas localizaciones, Doñana, la Campiña Gaditana, la Bahía de Cádiz, la comarca de la Janda, el Estrecho de Gibraltar, los Alcornocales y la Sierra de Grazalema. De nuestro entorno nos ha hablado Canto en el programa de hoy, proponiendo como puntos de avistamientos, el Puerto de la de Palomas, el Salto del Cabrero o la calzada romana Ubrique-Beanocaz, entre otros lugares de especial interés ornitológico.

Además en Cuaderno de Campo, hemos hablado de una de las especies de reptiles más vivaces y “simpáticas” del mundo animal, las lagartijas, que en esta época del año podemos encontrarnos con frecuencia. Manuel Canto nos ha explicado el motivo y es que al igual que el resto de reptiles son especies de sangre fría, que necesitan de la temperatura medioambiental para poder subsistir, al no ser capaces de regular su propia temperatura, por lo que en invierno reducen su metabolismo entrando en un estado de aletargamiento.  La lagartija cenicienta, la ibérica, la colilarga o la coliroja, son algunas de las que podemos encontrar en nuestra zona, junto con el eslizón ibérico y tridáctilo, reptiles que con frecuencia podemos confundir con las lagartijas.

Entre las curiosidades, el comportamiento defensivo que presentan denominado autotomía y que es la facultad que muestran lagartijas y otros reptiles afines de automutilarse en caso de riesgo, desprendiéndose de la cola que sigue en movimiento, despistando así a depredadores y niños inquietos.

Cuaderno de Campo 30 de marzo

El taller de fotografía de mayores y el IV Concurso “Mayores por el Medio Ambiente” hoy en Cuaderno de Campo

El espacio Cuaderno de Campo, que cada jueves le ofrecemos en La Mañana de Radio Ubrique, con el naturalista ubriqueño Manuel Canto, ha estado protagonizado por los alumnos participantes en el curso de fotografía que se ha desarrollado a través de la delegación del Mayor del Ayuntamiento de Ubrique y el Centro de Participación Activa de la localidad.

Antonio García, María Redondo y Vicente Castaño, tres de los seis participantes, del taller nos han explicado como han asimilado los aspectos técnicos tratados durante este tiempo y como han elaborado los trabajos que presentarán al IV Concurso “Mayores por el Medio Ambiente” que ha convocado la consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía.

Desde Ubrique se presentarán un total de 18 trabajos realizados por los alumnos del taller, quienes asesorado por Manuel Canto han seleccionados las fotografías elaboradas en nuestra localidad y enmarcadas temáticamente en el medio ambiente urbano. En breve se exhibirán las obras realizadas mediante este proyecto, en una exposición que se podrá visitar en el Centro de Participación Activa.

Durante el tiempo de Cuaderno de Campo hemos recordado además, las Jornadas que durante este fin de semana se desarrollarán en Villaluengua del Rosario, sobre el desaparecido pinsapar de la Sierra de los Pinos y que desde la Sociedad Gaditana de Historia Natural se está recuperando.

Cuaderno de Campo 23 de marzo

‘Cuaderno de Campo’ recuerda la figura de Félix Rodríguez de la Fuente en su aniversario

En el regreso a ‘La Mañana’ de nuestro espacio ‘Cuaderno de Campo’, tras el paréntesis con motivo de la programación carnavalesca, y como siempre gracias a la colaboración del naturalista ubriqueño Manolo Canto, hoy hemos querido recordar la figura de Félix Rodríguez de la Fuente, coincidiendo con el aniversario de su nacimiento y su muerte un 14 de marzo de 1928 y 1980. Un programa en el que además hemos hecho referencia a la meteorología actual, a través del refranero, y a las setas alucinógenas dentro del ámbito micológico.

‘Cuaderno de Campo’ ha dedicado uno de sus capítulos a todo un pionero en la divulgación ambientalista, un grandísimo comunicador y defensor de la naturaleza que a través de su serie televisiva ‘El Hombre y la Tierra’ impulsó en nuestro país el movimiento ecologista y la conciencia y respeto por nuestro medio ambiente, en su época muy atrás con respecto a otros países del mundo.

En el repaso a su trayectoria hemos destacado ante todo sus logros, como creador de una conciencia ecológica en la España de su tiempo, que nos dejó un legado muy importante, con especial simbolismo en la conservación de especies como el halcón peregrino o el lobo. Tampoco hemos obviado el misterio que rodeó su muerte en un accidente de avioneta en Alaska en 1980 cuando cumplía 52 años, la gran influencia que llegó a tener en la sociedad española, o la controversia que también generaron sus técnicas para la grabación de los documentales de naturaleza.

En otro orden de cosas, teniendo en cuenta las grandes diferencias de temperatura de los últimos días, hemos echado mano del refranero popular para comprobar que “De marzo no te fíes, que es traidor, tan pronto hace frío como calor”, mientras que en el ámbito micológico hoy hemos rescatado una noticia publicada ayer en la prensa provincial sobre la detención de una persona en el Puerto de Santa María por el cultivo y distribución por correo ordinario de setas alucinógenas.

Aprovechando esa referencia, Manolo Canto ha subrayado el peligro de este tipo de setas por los efectos tan desconocidos que puede provocar en cada persona. además, nos ha recordado las setas que aún en primavera pueden encontrarse en nuestra zona, desde las demandadas chantarellas, hasta los marzuelos, y distintos tipos de boletos.

Cuaderno de Campo, 16 de marzo de 2017

El gorrión y el récord de temperaturas en 2016, hoy en Cuaderno de Campo

Formato más breve hoy en Cuaderno de Campo, en el que no obstante ha habido tiempo como es habitual para referirnos a distintos temas medioambientales. En concreto, nuestro colaborador, el naturalista ubriqueño Manuel Canto, nos ha hablado sobre la designada como ave del año en 2016, el gorrión, que lo fue por un aspecto negativo, al haberse constatado el descenso de su población a nivel mundial, sobre todo en las grandes ciudades.

Las causas son la malnutrición de estos animales en los cascos urbanos, pero también por el desplazamiento por otras especies, y la contaminación ambiental. Esto ha provocado un descenso el pasado de en torno al 7% en todo el mundo, mientras que en España los expertos han constatado una bajada en los últimos años del 15%.

En otro orden de cosas, en el ámbito meteorológico, Manolo Canto también ha destacado la información hecha pública por la Nasa y la OMM en relación a la temperatura media en 2016, que según los datos registrados fue la mayor desde el año 1880, con un incremento de 0,070 grados con respecto al año anterior. En este sentido, ha subrayado las consecuencias que el aumento de la temperatura puede tener a nivel planetario por la influencia en los distintos ecosistemas.

Cuaderno de Campo, 9 de febrero de 2017 

La riqueza de la flora en el Parque Natural de Grazalema, hoy en Cuaderno de Campo

Como cada jueves, el naturalista ubriqueño Manolo Canto nos ha acompañado en el espacio ‘Cuaderno de Campo’ de divulgación medioambiental, en el que la flora en el Parque Natural Sierra de Grazalema ha sido la gran protagonista. Para conocer su gran riqueza hemos contado además con la presencia de Antonio Rivas, técnico de Medio Ambiente en el Jardín Botánico ‘El Castillejo’ de El Bosque.

Todo ello, al hilo de la publicación de un artículo en la revista de la Sociedad Gaditana de Historia Natural en la que destacan el descubrimiento de tres nuevas especies botánicas en la provincia. Se trata de Epilobium lanceolatum Sebast. & Mauri(Onagraceae), Pimpinella espanensis Hiroe (Umbelliferae) y Tragopogon pratensis L. (Compositae), localizadas en la Sierra del Pinar, en el Parque Natural Sierra de Grazalema.

Antonio Rivas ha subrayado la gran riqueza de la flora en la provincia de Cádiz, y más concretamente en nuestro parque natural, que cuenta con unas 1.500 especies de las 250.000 registradas en todo el planeta, es decir, un 0,6% del total en apenas 67.000 hectáreas. De ellas, cuatro son exclusivas, y sólo pueden verse en nuestra tierra. En el Parque existen 21 especies protegidas, con ejemplos tan singulares como los pinsapos, la amapola de Grazalema, sus encinares y alcornocales, y decenas de variedades de orquídeas.

Hoy en ‘Cuaderno de Campo’ también nos hemos ocupado de otros temas de actualidad, como el inicio del solsticio de invierno, la nevada registrada en el norte del desierto del Sáhara, o la primera muerte de la temporada micológica en nuestro país a causa del envenenamiento por setas.

Cuaderno de Campo, 22 diciembre 2016