‘Los alimentos biológicos’ centran el debate telemático de hoy junto al alumnado del IES Las Cumbres

De nuevo hoy hemos contado en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique con la participación vía telemática del alumnado del IES Las Cumbres en una sección de participación de los jóvenes ya habitual durante los últimos años en la programación de Radio Ubrique que reanudábamos semanas atrás. A través de este nuevo formato online, este viernes intervenían las alumnas de 4º de ESO Idaira Salguero y Claudia Pichaco, además de las estudiantes de 1º de Bachillerato Natalia González, Natalia Márquez, y Claudia Clavillo, junto a su profesora María del Carmen Bravo. El debate de hoy ha estado protagonizado por ‘los alimentos biológicos’.

Los alimentos únicamente pueden clasificarse como “bio” si cumplen  con la estricta normativa europea. Esta certificación garantiza que la producción del alimento se lleva a cabo mediante prácticas de cultivo y crianza concienciadas y respetuosas con el medio ambiente y la salud humana y animal. Las frutas, las verduras y los cereales se cultivan con semillas que no han sido genéticamente modificadas ni cultivadas con pesticidas o abonos químicos. La agricultura biológica también opta por métodos de producción artesanal, más naturales, como la rotación de cultivos, reciclaje de las materias orgánicas, o el respeto de las estaciones.Por su parte la carne, el pescado, los huevos y la leche son fruto de crianzas en las cuales el uso de hormonas para el crecimiento y harinas animales no biológicas está totalmente prohibido.

Las alumnas del IES Las Cumbres han destacado los beneficios para la salud de los seres humanos y también para la conservación del Medio Ambiente, sin olvidar los argumentos como los precios elevados que sostienen sus detractores. En este debate nos trasladaban además su experiencia personal sobre el consumo de alimentos ecológicos, y cómo intentan evitar productos perjudiciales en su dieta.

DEBATE LAS CUMBRES 11 de noviembre 2020

El CRTS hace un llamamiento urgente para la donación de sangre este próximo lunes en Ubrique

Las reservas de sangre se encuentran en una situación preocupante, al bajar las donaciones por las fiestas navideñas y la COVID-19. Los equipos móviles realizarán el lunes una visita extraordinaria a Ubrique, pudiéndose donar entre las 17,30 y las 21,30 horas en la tercera planta del edificio del Mercado y los Juzgados.

Hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique, el  coordinador del Centro Regional de Transfusiones Sanguíneas de Cádiz, Miguel Ángel Barbero, ha subrayado la difícil situación en que se encuentran en estos momentos las reservas de sangre en nuestra provincia, con una necesidad diaria permanente de entre 150 y 180 bolsas de sangre por parte de los hospitales, frente a un gran descenso de las donaciones causado por la propia pandemia y tras las fiestas navideñas. Por ello, ha solicitado la máxima participación en la colecta del lunes, reiterando las medidas de preventivas y seguridad que se mantienen durante todo el proceso de donación.

La Red Andaluza de Medicina Transfusional, Tejidos y Células de la Consejería de Salud y Familias ha hecho un llamamiento urgente a donar sangre para poder garantizar las necesidades de los centros sanitarios de toda Andalucía. Estas donaciones de sangre y plasma se obtendrán en los puntos fijos de donación de las capitales y ciudades de mayor tamaño y en desplazamientos de las unidades móviles que recorrerán los municipios y pedanías de las ocho provincias.

En este sentido, hay que recordar que la actividad asistencial de los hospitales andaluces no ha cesado durante las fiestas navideñas, época en la que incluso pueden presentarse situaciones que demanden más transfusiones. Así, se siguen necesitando reservas sanguíneas para todo tipo de peticiones procedentes de los hospitales, ya que más del 75% de las donaciones de sangre se destinan al tratamiento de enfermedades que siguen diagnosticándose y tratándose durante estas fechas.

Concretamente, un 30% de las reservas se utilizan para el tratamiento de cáncer o enfermedades hematológicas; un 20% al abordaje de anemias; casi otro 20% a intervenciones quirúrgicas, quemaduras o trasplantes de órganos y tejidos; más de un 10% a la asistencia de enfermedades cardiacas, gástricas o renales; alrededor de un 8% a la atención de accidentes y traumas; un 8% a pacientes de ortopedia, fracturas y reemplazos articulares; y el 4% restante, a partos y cesáreas.

Según explican, en estos momentos se necesita sangre de todos los grupos, sin excepción. También hay que aclarar que las necesidades diarias de donaciones varían según la provincia y se estiman en función de la demanda que se prevé para un periodo de entre cinco y siete días. Toda la red funciona como un único centro, ya que la coordinación existente y los niveles de suficiencia alcanzados permiten que los componentes sanguíneos estén allí donde las necesidades los requieran.

Miguel Ángel Barbero, coordinador del Centro Regional de Transfusiones Sanguíneas de Cádiz

Movex crea cuatro comisiones de trabajo para diseñar proyectos de impulso al sector marroquinero

El pasado 22 de diciembre tenía lugar la habitual reunión del Patronato de la Fundación Movex de final de año en el que además de analizar las actuaciones desarrolladas en dicho ejercicio, se avanza la planificación de actividades  para el siguiente. En esta ocasión, entre otras medidas se aprobó la puesta en marcha de sendas comisiones para analizar aquellas áreas en las que un reciente diagnóstico y diferentes encuestas realizadas apuntan mayores debilidades y necesidad de avanzar para el futuro del sector. Se centrarán en las materias de Eficiencia Energética, Modernización/digitalización, Promoción Exterior, y Transferencia de Conocimientos, y contarán tanto con integrantes del Centro Tecnológico, como con expertos en cada ámbito, y representantes institucionales. El gerente de la Fundación Movex, Javier Gallego, nos confirmaba hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique que estas cuatro comisiones echarán a andar ya desde la próxima semana, con el objetivo de contar con proyectos concretos en mayo, para presentarlos a las distintas convocatorias de ayudas europeas.

En el caso de la comisión de Eficiencia Energética se contará con la participación, por ejemplo, de empresas especializadas y la Universidad de Cádiz, en la de Modernización/digitalización Andalucía Emprende, en la comisión de Promoción Exterior estarán presentes la Cámara de Comercio de Cádiz y Extenda, mientras que en la de Transferencia de Conocimientos o Formación ya han confirmado su participación desde el Ayuntamiento, El IES Las Cumbres, y la Escuela de Artesanos de la Piel.

El Patronato también aprobó la concesión de los Premios de la Fundación Movex correspondientes a este pasado año 2020, dirigidos a aquellas personas y entidades que han participado y colaborado con el centro tecnológico o el sector marroquinero en general. En este sentido, en la categoría de Transferencia de conocimientos y contribución a actividades 2020 se ha premiado al maestro artesano Félix Sánchez y al IEDT de Diputación, en Fomento del Desarrollo Local al CADE-Andalucía Emprende, en la modalidad de Promoción de la marca Ubrique el galardonado es el periodista ubriqueño Modesto Barragán, y por último también se reconoce con un Premio Especial a la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda).

Javier Gallego ha agradecido además la colaboración con la Campaña de Comunicación que Movex ponía en marcha estas navidades a través de las redes sociales para fomentar la compra de artículos de piel ubriqueños. Más de 500 usuarios han compartido sus publicaciones hasta alcanzar más de 20.000 visitas, y aún van a continuar enlazando más empresas marroquineras en estas semanas. Por otra parte, anunció la creación de una web conjunta en la que se recoja la relación de empresas fabricantes marroquineros de Ubrique, de cara a posibles clientes y diseñadores, y el listado de marcas, para los consumidores finales. Un proyecto en el que el Ayuntamiento ya ha confirmado su cooperación.

Javier Gallego, gerente de la Fundación Movex

El Grupo Municipal Popular esgrime las líneas de trabajo de este 2021 y se presenta como «una alternativa seria y responsable». 

La creación de grupos de trabajo, el desarrollo de reuniones sectoriales por los barrios y las propuestas de mejora para el municipio que serán elevadas a la Junta de Andalucía, son las líneas de acción que de cara al 2021 se plantean desde el Grupo Municipal Popular en Ubrique. Unos propósitos con vistas ya, a los comicios locales  de 2023. Así nos lo han avanzado hoy en el espacio Cosa de Todos de Radio Ubrique, los ediles Sergio Carrera y Manuel Toro. El portavoz del Grupo Municipal, Manuel Toro, ha adelantado además, que según conversaciones mantenidas con las delegaciones de Fomento y Medio Ambiente, se estima que el expediente del PGOU en la Junta sea resuelto en un plazo de cinco meses. En este horizonte temporal, aboga por trabajar en la búsqueda de soluciones para aparcamientos o suelo residencial y en aquellos problemas endémicos del municipio, que han estado vinculados a la existencia del PGOU.

Según informaba el PGOU se encuentra ahora en Medio Ambiente para su formulación técnica, un proceso que podría concluir en un plazo de tres o cuatro meses. Desde el Grupo Municipal Popular se ha solicitado la mayor celeridad en los trámites administrativos que se tienen que realizar para que la aprobación definitiva sea una realidad. De la mano del PGOU llegaría la ejecución de la variante de Ubrique, «un compromiso que Juanma Moreno adquirió personalmente» y cuyo proyecto cuenta con dotación presupuestaria. Desde el Grupo Municipal Popular también se ha respaldado la declaración de Bien de Interés Cultural del Yacimiento Arqueológico de Ocuri, avanzando que expediente ha pasado a la Conserjería de Cultura, por lo que «de manera rápida tendremos la declaración oficial».

Los contactos con la Junta de Andalucía a través de las distintas delegaciones territoriales, para trasladarle las necesidades locales, pretenden ser una constante en este 2021, así como la creación de grupos de trabajo «con los nuevos compañeros que se están incorporando». De cara a un futuro próximo se iniciará una ronda de visita a los barrios ubriqueños para conocer de primera mano sus deficiencias.  De este modo, lo destacaba Sergio Carrera, quien además ha querido valorar el escenario político que han debido asumir a causa de la pandemia. Para Carrera «terminamos un 2020, en el que hemos aparcado nuestras diferencias para sacar adelante una situación difícil, para estar a la altura de los ubriqueños». En este sentido ha aludido al respaldo del Grupo Municipal Popular a los Presupuestos Municipales del ya vigente ejercicio, refutando la unidad en momentos de crisis y aclarando, «el que espere en el PP polémica no la va a encontrar, somos una alternativa de gobierno seria y responsable». 

De cara a este 2021, el Grupo Municipal Popular ha analizado el momento actual en el que nos encontramos con preocupación, sobre todo por la afectación que se está manifestando en el sector socioeconómico de la localidad. El aumento en 1.500 desempleados en el intervalo de enero a diciembre 2020, así como las repercusiones en el sector marroquinero, son aspecto que deben priorizarse con la inversión de las administraciones. En este sentido, ha recogido el decreto ley aprobado esta semana por el Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía  para la concesión de ayudas directas de 1.000 euros y de tramitación inmediata dirigidas a mantener la actividad de las pymes pertenecientes a los sectores del comercio, artesanía, hostelería y agencias de viajes, muy castigados por la crisis sanitaria del Covid-19. La dotación de 1.000 euros por subvención se concederían en régimen de concurrencia no competitiva, es decir, por orden de presentación de la solicitud hasta el agotamiento del crédito asignado. En otro orden de cosas ha recordado que ya se encuentra abierto el plazo para poder acceder a las subvenciones para la rehabilitación de viviendas que se convocan desde el Plan Vive en Andalucía de Vivienda, Rehabilitación y Regeneración Urbana. 

Manuel Toro y Sergio Carrera, portavoz y edil del Grupo Municipal Popular en Cosa de Todos

El fotógrafo ubriqueño Manuel Vilches Benítez, galardonado en el certamen internacional de fotografía en blanco y negro ‘Monochrome Awards’

El ubriqueño Manuel Vilches Benítez ha sido galardonado con una mención de honor en la modalidad de ‘Naturaleza’ amateur del certamen internacional de fotografía en blanco y negro ‘Monochrome Awards’ con la imagen titulada ‘La Trampa’. Una tela de araña es la protagonista en primer plano de esta fotografía, que sirve al autor como metáfora de la sociedad, «en la que los seres humanos vivimos con el peligro de caer en las redes que nos fabrica cada día». La fotografía como manifestación artística pero también herramienta de denuncia, y medio para poder impulsar proyectos de desarrollo en África a través de la Asociación Dubabu que creara en el seno de su propia familia. Hoy en ‘La Mañana’ de Radio Ubrique hemos hablado de todo ello, y de cómo les está afectando la pandemia por la COVID-19.

Manuel Vilches nos explicaba que están siendo tiempos difíciles también para los aficionados a la fotografía por la imposibilidad de viajar. En el caso de la imagen premiada fue tomada durante una mañana de niebla en nuestro entorno, en concreto junto al Puente del Realejo. Siempre con proyectos de futuro en mente, Manuel Vilches reconoce que tiene preparada ya una muestra fotográfica, pero que prefiere esperar a que las circunstancias permitan ya el encuentro con las personas en el lugar de exposición.

A pesar de las dificultades que está conllevando la pandemia, la Asociación Dubabu sigue adelante. Hace más de un año que no viajan hasta Burkina Faso, pero mantienen el contacto directo, y aunque no pueden hacerles llegar material, sí que continúan enviando ayuda económica en la medida de sus posibilidades. Dubabu es una ONG sin ánimo de lucro por el desarrollo de África que viene impulsando numerosos proyectos solidarios desde su creación con la ayuda de sus socios.

Entre otros proyectos, lograron construir una escuela de secundaria en Bantogodo en colaboración con la Universidad de Sevilla, que cuenta con 8 aulas y la matriculación de unos 400 niños cada curso, además de apoyar a personas concretas en sus necesidades formativas y médicas, entregando material escolar y sanitario, apadrinando un total de 9 escuelas, financiando microcréditos e impulsando aulas de alfabetización para colectivos de mujeres. Precisamente, en la actualidad están trabajando en el apoyo a una asociación de mujeres, y uno de sus últimas acciones supuso la construcción de un pozo de agua junto a la escuela, que permite a los niños acudir a clase en vez de tener que levantarse de madrugada para recorrer 14 kilómetros en busca de agua.

Para poder colaborar con Dubabu se pueden comprar productos artesanales en su tienda, y sobre todo a través de su fotografía. Este año no han podido imprimir su habitual calendario por los problemas que podía suscitar su reparto.

Manuel Vilches, fotógrafo ubriqueño integrante de la Asociación Dubabu

La Escuela de Salud cumple 25 años «empoderando al a ciudadanía en su propia salud»

Los objetivos del Observatorio de Salud “Especialistas ¡YA!  y la tercera ola del coronavirus en Ubrique han sido los temas con los que hemos arrancado este primer programa del año de la Escuela de Salud. En este 2021 se cumplen 25 años de este espacio radiofónico que al igual que el Observatorio pretende «empoderar a la ciudadanía en su propia salud». Así nos lo ha asegurado el doctor Antonio Rodríguez Carrión con quien hemos además, repasado el mapa del coronavirus en el mundo, las novedades en el proceso de vacunación anunciado por la Junta hasta abril y el crecimiento de los casos de cáncer. Y es que la saturación asistencial derivada de la pandemia ha provocado la detección tardía de numerosos tumores y la anulación de muchas cirugías, por lo que crece el Covid, pero también el cáncer.

Aunque ya nadie duda que estamos en la tercera ola de contagios, las cifras en Ubrique no han alcanzado las cotas que en el mes de noviembre, en plena segunda ola, nos situaba con una incidencia de 524,2 casos por cada 100.000 habitantes. Si bien el ascenso desde finales de diciembre es continuo también es oscilante. Este 2021 comenzaba con una incidencia de 180,8 casos registrados el pasado 4 de enero, siendo el lunes 11 de enero cuando la tasa alcanzaba el registro mayor de lo que llevamos de año, con 210,9 casos por 100.000 habitantes. Las actualizaciones diarias de la Consejería de Salud y Familias nos dejaba además el pasado 5 de enero, un nuevo fallecido, elevándose a 10 el total de decesos por Covid-19 en Ubrique, según la Junta. Hoy la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía no recoge ningún nuevo caso de coronavirus en Ubrique mientras que comunica la curación de 5 personas. La tasa de Pruebas Diagnósticas de Infección Activa baja de nuevo situándose en 150,6 casos por cada 100.000 habitantes.

Escuela de Salud con Antonio Rodríguez Carrión 13 de enero